南瓜瘦肉粥做法是什么呢？（南瓜瘦肉粥的做法和功效）

南瓜瘦肉粥是小编最喜欢喝的一道粥，丝丝甜甜又很软糯的味道能让小编怀念很久呢。并且南瓜里面还有一种叫果胶的成分，多吃还能起到排毒，防癌的作用。又能享受美食，又对身体有益处，简直是一举两得。那么南瓜瘦肉粥的做法有哪些呢？小编搜集了关于南瓜瘦肉粥的几种做法，给大家分享一下吧。

做法一：

材料：瘦肉，南瓜，米

制作方法：

1、 白粥加足够的水煮开，有时间慢慢熬。

2、 趁熬粥的时间，切南瓜。然后，切肉丝，用点点盐和生粉把肉丝腌制一下就成。

3、 粥煮开有五分钟就可以把南瓜放进去一起熬，煮到南瓜变软。

4、 时间紧迫，饥饿无比的还可以用打蛋器顺时针、逆时针的打几圈，南瓜就融在粥里面了。

5、 这时候加入瘦肉，轻轻打散，加入适量的盐调味就可以了。

做法二：

材料：南瓜，瘦肉，食用油，淀粉，精盐，生抽。

制作方法：

1、瘦肉洗好切小块，加入盐，淀粉，生抽，抓拌好。

2、南瓜洗好去皮去籽，切成丁。我是不喜欢吃皮。

3、大米洗净放少许油，放入水中煮开。

4、再放入瘦肉煮开。

5、再放入南瓜继续煮，待南瓜煮开后，后转小火慢煮。时常搅拌，以免粘锅。

6、最后放油，盐，看各人口味。

做法三：

材料：南瓜，葱，米，瘦肉

制作方法：

1、 先煮粥，加水加至八成满。

2、 煮粥需要一些时间，这个时候可以开始整配料，将瘦肉切成肉末，然后加入生抽，以及姜片，适量的盐腌一下，这样比较入味。

3、 接下来是把南瓜切成丁。

4、 等粥熟了以后，就把腌制好的肉末、南瓜块倒进去，煮15分钟就可以了，开锅前撒些许盐和葱，就可以吃啦！

以上小编介绍的三种做法是不是很简单呢？南瓜瘦肉粥做起来很方便，只要学会了，你也可以做出美味的南瓜瘦肉粥的。不过小编要在这里提醒一下大家，由于南瓜很容易煮烂了，所以不用煮太久。这种粥不但大人可以喝，小孩子和老人也可以多喝哦。