秋季营养粥的做法是什么（秋季营养粥怎么搭配食材）

秋天是个养生的好季节，这么说的原因是因为秋天到了气温有所下降，随着气候的改变人们容易患上各种疾病，而在这时通过饮食上进行调理可抵抗疾病的侵入。那么在秋季都有哪些适合食用的营养粥呢？下面就为大家简单介绍一二，并为大家详细的介绍具体制作方法。

一、山药薏仁芡实粥

主料：铁棍山药 (300克)

辅料：薏仁 (50克)、芡实 (50克)、大米 (100克)、枸杞 (适量)。

做法：

薏仁、芡实洗净，用清水浸泡一晚；大米淘洗干净，用水浸泡20分钟。山药去皮、切块，浸在水中防止变黑。锅中适量水烧开，放入薏米、芡实、大米。大火煮沸转小火熬约30分钟至软烂。

放入山药块、枸杞，煮约10分钟即可。

二、红枣莲子八宝粥

主料：大米 (适量)、糯米 (适量)、红枣 (适量)、莲子 (适量)、大红豆 (适量)、小红豆 (适量)、薏仁 (适量)、芡实 (适量)、绿豆 (适量)、燕麦 (适量)、玉米碎 (适量)。

做法：准备好所有粗粮。（具体根据自家所备的原料搭配）准备好大米和糯米。提前把莲子、大红豆、小红豆、薏仁、绿豆等需要浸泡的原料浸泡好。浸泡好的原料加上不用浸泡的原料，一次性加入压力堡中。倒入清洗干净的大米和糯米，并加入适量清水。启动压力煲的煮粥功能即可，食用前调入少许红糖。（煮粥时最好提前煮，煮好后焖一刻钟至半小时左右，这样的粥更加浓绸，口感更好。）

秋季营养粥的做法已经为大家做了详细介绍，除此之外还有很多营养粥的选择，大家也可以根据自己的喜好来选择。秋天到了大家一定要注意及时的添加衣服，不要因为受寒而引起疾病，另外除了饮食上的护理之外还应该每天不惧寒冷继续坚持运动。