补而不燥（红参配什么炖汤补而不燥）
用户投稿 2023-04-16 科技
黑豆的热量非常低，但是蛋白非常高，在中医上是一种非常不错的养生食材。而红枣从古至今都是应用非常广的食材，不论是泡水还是用来制作美味菜肴，它所发挥的功效都是令人“吃惊”的。据说，红枣还有抑制癌细胞的功效，能够预防胆结石。那么，红枣黑豆汤怎么做最简单？
材料
主料：
黑豆 、红枣
配料：
红糖
做法
1、黑豆洗净，浸泡12小时
2、红枣洗净备用
3、将黑豆、清水放入砂锅中，大火煮开，小火炖到豆熟
4、加入红枣、红糖再炖20分钟即可。
营养价值
1、补款汤补水 补而不燥，具有强壮身体、健脾开胃、补肾益阴、补血养颜之功效;
2、适宜体质虚弱、贫血者饮用。
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