如何挑选冬菇(冬菇怎么分好坏)

我们在购买食物的时候一定要挑选好,这样吃起来口味更好和能保证营养,尤其是像冬菇常见的这种食物一定要掌握好方法,下面一起了解下什么样的冬菇好。

以外形来分辨冬菇的厚薄,可以从冬菇蒂着手。冬菇蒂等于香菇的颈,颈柄细短,菇身自然单薄;颈柄粗厚,身形自然壮实。因此,我们选购冬菇时,冬菇蒂细,菇身必薄,反之冬菇蒂粗,菇身必厚。

通过对什么样的冬菇好的了解之后,相信很多人在购买的冬菇时候就多了一些经验和方法,这样就能够给家人挑选到更多口感好和新鲜的食物了。

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