中山元宵节哪里有好吃的（中山元宵节怎么过）

　　中山元宵节哪里有好吃的（附美食地点推荐）

　　①雀鸟轩海鲜渔村

　　地址：沙溪镇隆都路61号

　　②荔苑隆都菜馆

　　地址：沙溪镇105国道隆都家私城附近

　　③安西茶楼、安北茶楼

　　地址：大涌镇安堂社区九龙门牌坊附近

　　推荐理由：

　　大涌、沙溪的本土菜统称为隆都菜。作为著名侨乡，隆都传统饮食习俗名扬海外，最出名的是“隆都三宝”，扣肉、白切鸡和粉葛焖洋鸭。

　　扣肉被当地人尊称为“菜王”，含蒸、刺、炸、腌等约20道制作工序，加入的调料也大约有20多种，博杂中现传统，粗犷中见讲究。

　　“无鸡不成宴”，白切鸡讲究清而不淡、嫩而不生。隆都风味的白切鸡搭配秘制酱汁，入口香滑，过齿不忘。

　　粉葛焖洋鸭的鸭肉鲜嫩紧实，“稔”而不韧，粉葛去除鸭肉的油腻，又适合下饭，香味诱人!

　　④众生堂

　　这家中山人从小吃到大的店铺，招牌是显眼的蓝底金字。最受欢迎的是咖喱鸡翼和烫菜，柜子里的新鲜蔬菜，品类多样，点餐时一目了然。烫菜是选用秘制的姜蓉来调味，可以驱除人体的寒气，达到健胃益脾的功效。

　　咖喱鸡翼清香的咖喱，恰到好处渗入鸡翼内，将肉汁锁住，因而肉质鲜嫩不柴，带有阵阵咖喱香气。酥脆的外皮刺激着口腔分泌出更多的唾液，胃口也不禁大开，迫不及待就要吃上第二口。到店里的每个人，几乎人手一只鸡翅，可想而知它有多受欢迎。

　　地址：中山市逢源商业街5号20卡

　　⑤钊钊美食

　　在逢源商业街背后的内街里，藏着另一家地道煎炸卤小食店——钊钊美食。炸香蕉、炸番薯外酥脆里甜软，炸九吐鱼、卤水鸡翅等都相当不错。再配上一碗腐竹鹌鹑蛋糖水，清甜舒服，一解炸物的油腻，闭着眼点都不会踩雷!

　　地址：中山市西华社北巷13号

　　tips：导航搜索“钊钊美食”

　　⑥洪记面家

　　中山地道二十多年老字号面馆，现有11家分店，历经多年的发展，其出品依然没有变。这里的云吞面一向是店内招牌，云吞爽滑弹牙，汤底鲜甜美味，分量大又实惠好多老街坊都十分帮衬!除了汤面，还能试试干捞的，别有一番风味哦~非常筋道的面条配上特有酱汁，绝对试过翻寻味!

　　tips:导航搜索“洪记面家”