黄冈特产

  黄冈特产有英山云雾茶、罗田板栗、蕲春珍米、大别山黑山羊肉、巴河莲藕、东山老米酒、武穴酥糖、麻城辣椒、黄梅青虾、麻城茶油、红安花生、罗田鸭蛋酥、吉峰毛尖、老君眉茶、红安板栗、黄州烧梅。

  英山云雾茶

  英山云雾茶产于湖北省大别山南麓主峰天堂寨,这里生态环境和气候条件优越,造就了品质上乘的英山云雾茶,被誉为“中国茶叶之乡”。英山云雾茶具有解热止渴、消食除腻、杀菌消炎、明目清心的作用,汤色清亮,口感醇厚。

  罗田板栗

  罗田板栗历史悠久,早在春秋、战国以前就开始有人工种植。罗田板栗的品种繁多,风味独特,产地遍布全县各地,有“板栗之乡”的美称。罗田板栗香、大、脆,以桂花香、九月寒、红光栗、早栗、油栗、羊毛栗等17个品种为主。

  蕲春珍米

  蕲春珍米是蕲春县著名特产,这里的大米晶莹剔透、光泽度高、米粒细长,是全国知名的优质品种。蕲春珍米做成的米饭清香爽口、香糯细腻、软而不粘,非常好吃,不仅味道一流,还有着非常高的营养价值。

  大别山黑山羊肉

  大别山黑山羊肉色鲜艳、脂肪呈白色,肉味浓香、肉质细嫩、有弹性、无膻味,可以制作成各种美味的菜肴。大别山黑山羊体型高大、生长发育快、膻味轻,是黑山羊肉中的优质产品。

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