蒙山特色小吃（蒙山县特色）
用户投稿 2023-04-16 地方
蒙山特色小吃有蒙山砂糖桔、蜂巢芋角、蒙山肉丸、蒙山红肉蜜柚、蒙山蜂蜜、阿养木瓜、蒙山县黑土猪肉、蒙山煎饼、油炸蒙山全蝎、光棍鸡、蒙山百香果、蒙山屯巴茶。
蒙山砂糖桔
蒙山县是广西地区，最适合种植砂糖桔的地方之一，这里的砂糖桔口感甘甜，品质好，在全国都很有名。这里的砂糖桔成熟期较晚、个大皮薄、皮色橙红、汁多味美、高糖低酸，闻起来芳香扑鼻，产品远销全国各地。
蜂巢芋角
蜂巢芋角是用芋泥作皮，猪瘦肉、虾肉、冬菇等材料做成馅料，然后包成角形，下锅炸制而成。这种小吃是蒙山一大特色，外皮金黄，形状比较像蜂巢，所以得名。蜂巢芋角是一种油炸食品，外酥内软，馅料丰富，是茶市必备的点心之一，在广西地区很流行。
蒙山肉丸
蒙山肉丸是梧州地区的特色小吃，而且在众多的蒙山特色小吃中，蒙山肉丸属于比较有名的，也是当地历史悠久的一道美食，深受蒙山人的喜爱。蒙山肉丸的制作方法很多，可焖、可炒、可煮汤，也可以入料火锅，吃法多样，口感鲜而不腻。
蒙山蜂蜜
蒙山县的蜂蜜之所以有名，主要是因为资源丰富和气候条件好，保证了纯净、稳定的蜜源，这里是养殖蜜蜂的天然基地，出产的蜂蜜口感纯正，品质高，畅销国内外。
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