陵县有哪些特色小吃（陵县名吃）
用户投稿 2023-04-16 地方
陵县的特色小吃有宋楼火烧、老唐烤鸡、荷叶肉、砂锅三味、麻辣串、干烧冬笋。
1、老唐烤鸡
老唐烤鸡是山东陵县的特色小吃，有着非常悠久的历史，在明末清初之际就已经非常出名了。老唐烤鸡的制作方法十分精细，选用鸡为主要原料，宰杀洗净，除去内脏，配以肉桂，白芷等二十多味名贵中药制作而成，所制作出来的烤鸭醇香四溢、风味独特，皮脆里嫩，食而不厌。
2、宋楼火烧
宋楼火烧是山东陵县的传统特色小吃，有着非常悠久的历史，其制作工艺十分精细选用上等面粉，加适量黄豆面为原料制成，所制作出来的火烧香酥可口，吃起来柔软松散，别具风味。
3、荷叶肉
荷叶肉是山东陵县的传统特色小吃，有着非常悠久的历史，在宋朝时就已经非常出名了。主要食材是荷叶和猪肉、大米，但也有素食荷叶肉，主要食材是面筋。采用传统的制作方法制作而成，所制作出来的荷叶肉软嫩，酥烂，鲜香。
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