酸辣粉

1、早上最好不要吃酸辣粉，在早上刚起床的时候，前一天吃的东西都已经消化完了，肠胃都是空荡荡的。所以这个时候就不能吃一些太刺激的食物，否则很容易刺激脆弱的胃肠黏膜，肚子痛甚至是严重一点需要进医院看医生都是有可能的。 2、酸辣粉的粉条原料是红薯粉，韧性和嚼劲都很足，但是很不好消化。酸辣虽好，但是我们急需保护的肠胃可受不了这种刺激，所以想要吃酸辣粉还是另择时间吧。...

1、过多吃酸辣粉是不好的。2、因为，酸菜中的乳酸能开胃提神、醒酒去腻，还能能增进食欲、帮助消化，还可以促进人体对铁元素的吸收。同时，白菜变酸，其所含营养成分不易损失。3、但是，酸菜只能偶尔食用，如果人体缺乏维C就应少吃，长期贪食，则可能引起泌尿系统结石，使红细胞失去携氧能力，导致组织缺氧，出现皮肤和嘴唇青紫、头痛头晕、恶心呕吐、心慌等中毒症状，严重者还能致死。4、另外，粉丝里富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质。粉条有良好的附味性，它能吸收各种鲜美汤料的味道...

1、当我们发现酸辣粉中含有许多孕妇忌食的调料，比如说辣椒油、花椒粉、盐等等，都是怀孕期间应该少吃的比较刺激性的食物。虽然说孕妇可以吃酸辣粉，但还是应该尽量少吃，吃的时候也要注意少放辣椒，当然为了宝宝健康，最好还是避免食用。2、酸辣粉是一种常吃的小吃，我们了解一下酸辣粉有哪些成分。它主要的成分就是红薯粉，另外还有熟芡糊、明矾等等，调料有很多，葱、姜、香菜、酱油、醋、味精、盐、辣椒油、汤等等，另外还有一些比如说胡椒粉、花椒粉、盐等等。这些原料中红薯粉的营养比较丰富的，含有碳水化合物、蛋白质、膳食...

1、酸辣粉主粉由红薯，豌豆按比例调和，然后由农家用传统手工漏制而成。2、酸辣粉麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻！“酸辣粉”系纯天然绿色食品，主粉由红薯，豌豆按最佳比例调和，然后由农家用传统手工漏制而成。“酸辣粉”还有方便食品产品。酸辣粉源于四川民间，取食材至当地手工制作的红薯粉，味以突出酸辣为主而得名，后来经过西南各地不断的演变和调制而正式走上街头，成为各地的特色小吃。...

1、减肥的患者一般是不可以吃酸辣粉的。2、减肥时的饮食要限制总热量，只有热量摄入小于热量消耗才会有减肥的效果。所以一般的原则是低脂饮食，因为脂肪是热量最高的营养素，小量进食就可能造成热量超标。酸辣粉是以碳水化合物为主的食物，制作过程中会加入较多的脂肪，而且酸辣粉的热量也比较高，所以减肥的患者一般是不可以吃酸辣粉的。3、减肥期间就要做到管住嘴，迈开腿，要减少摄入量，增加消耗量，不要吃油炸的食品以及含糖量高的食物。减肥期间要少吃辛辣刺激性的食物，多吃富含膳食纤维以及维生素的食物，保持通畅的大便，...

酸辣粉热量是多少呢？可以减肥吗？我今天二十二岁，宿舍里的同学都很喜欢吃酸辣粉，酸辣粉热量是多少呢？可以减吗？酸辣粉热量收，无奈论是在酷热的夏日，还是寒冷的冬天，酸辣粉是我们在任何时候都不愿意舍弃的一种没事，酸酸的口感让我们忍不住胃口大开，辣辣的味道让我们食欲大增，可是我们却不知道它的热量到底有多么巨大，我们只是觉得好吃，特别是减肥的人们，看到后就忍不住放弃减肥的想法，放弃热量这个问题，坐下就吃，但是究竟酸辣粉里有多少热量呢？酸辣粉热量为每100克97.61大卡，碳水化合物14.61克，脂肪3...

起锅烧油放入花生炒酥捞出后，倒入黄豆炒酥备用，再起锅烧水放入泡好的红薯粉煮开，煮好后捞出倒入调好汤汁的大碗内，撒上花椒粉和香菜叶后，美味的酸辣粉就完成了。酸辣粉的制作方法准备食材：红薯粉丝、花生、黄豆、酱油、葱、米醋、香醋、辣椒油、花椒粉、香菜、植物油。1、葱切葱花、香菜梗切碎，红薯粉浸水备用，黄豆提前泡水2小时备用。2、起锅烧油，油热后放入花生炒酥捞出，再倒入黄豆炒酥备用。3、酱油、米醋、香醋、花生、黄豆、葱花、香菜、辣椒油、花椒粉、高汤和开水倒入大碗内调匀成汤汁。4、起锅烧水，水开后放入...

1、将红薯粉放入盆中用热水烫软，烫软后放入开水中煮3-5分钟，捞出泡入凉水中。2、把黄豆放入凉水中浸泡两个小时以上，泡好后擦干水分。锅中倒油，用小火将花生和黄豆分别炸熟捞出。3、碗中倒入一勺生抽、两勺香醋、少许胡椒粉、盐、蒜末、黄豆、花生、红油辣子、榨菜丝、煮沸的高汤，放入红薯粉，香菜末，加入酱牛肉，就做好了。...

1、将桂皮、八角、核桃放入油中炸一下出香味，另外在炸好的香料油中加入麻椒油2、锅中放油，油热后放入肉末炒至变色，加入葱、姜、蒜翻炒。3、放入水和盐、甜面酱炒香，然后收汁。4、锅中放油，放入适量花生炸熟，这是配料（用的时候要去皮，然后做成花生碎）。5、做红油，锅里放油烧热，放入豆瓣酱，小火炒出红油就可以了。6、油烧热，倒入辣椒粉中搅匀即可。7、以上调味料准备好后，我们还要准备糖水，糖水的浓度要高一些，接着，我们还要准备蒜水、豆腐乳8、将提前泡软的粉条放入锅中煮熟，放入白菜同煮9、将碗中加入蒜水...

1、棒骨和鸡架清洗干净、部分葱姜切片，一起放入砂锅中，砂锅中加入清水，放火上小火2小时，熬成高汤。2、红尖椒切成末，花椒、八角、白芝麻和少许盐一起放入碗中，锅里放油，将1小片紫草放入锅中，放火上烧热后，倒入放有辣椒的碗中，炸成红油。3、炒锅中放一大勺油，放入花生，然后开小火，不断翻炒花生，等到花生颜色变红，即可捞出放凉。4、黄豆清洗干净后，晾干水分，然后将黄豆平铺在一盘子里，在黄豆表面刷少许油，撒入适量盐，然后微波炉高火3分钟即可。5、红薯粉放凉水中浸泡20分钟，然后烧开一锅水，将泡软的红薯...

　　酸辣粉的配料有干木耳、红椒、青椒、食盐、味精、蒜、香油、白砂糖、香菜段、陈醋、黄豆酱油、辣椒红油、葱花等。酸辣粉的配料也可以按照自己喜欢的口味来调。酸辣粉起源于四川川西一带，酸辣粉是四川省、重庆市、贵州省等地的传统特色小吃。　　酸辣粉的制作过程：　　1、木耳10克用适足量温水彻底浸泡后清洗干净，锅中倒入清水大火加热至沸腾，放入木耳焯3.5分钟，捞出过冷水后沥干。　　2、用烫过木耳的开水把红薯粉丝煮至九成熟，捞出沥水，放入香油挑拌松弛，以免粘连在一起。将木耳撕成小块，香菜洗净切成段；青红椒去...

1、材料：红薯粉140克、干木耳10克、红椒1个、青椒1个、食盐4克、味精3克、蒜2瓣、香油3汤匙、白砂糖6克、香菜段适量、陈醋3汤匙、黄豆酱油2汤匙、辣椒红油2汤匙、葱花适量。2、木耳10克用适足量温水彻底浸泡后清洗干净，锅中倒入清水大火加热至沸腾，放入木耳焯3.5分钟，捞出过冷水后沥干。3、用烫过木耳的开水把红薯粉丝煮至九成熟，捞出沥水，放入香油挑拌松弛，以免粘连在一起。4、将木耳撕成小块，香菜洗净切成段；青红椒去蒂去籽洗净后，切成4cm长的细丝；大蒜去皮，捣成蒜泥（或用压蒜器压成蒜泥）...

1、食材：红薯粉一小把，辣椒粉2勺，蒜末1勺，熟白芝麻1勺，小米椒2个，陈醋2勺，生抽2勺，白糖半勺，盐少许，熟花生2勺，香菜榨菜丝少许，热油适量。2、红薯粉煮熟过凉水捞起沥水备用。3、碗里放入2勺辣椒粉+1勺熟白芝麻+1勺葱花+2勺蒜末+小米辣，浇热油，然后再加入2勺陈醋+2勺生抽+半勺老抽+小半勺盐糖拌匀，加入半碗白开水。4、放入煮好的红薯粉，再加入花生香菜榨菜拌匀就可以了。...

1、红薯粉140克、干木耳10克、红椒1个、青椒1个、食盐4克、味精3克、蒜2瓣、香油3汤匙、白砂糖6克、香菜段适量、陈醋3汤匙、黄豆酱油2汤匙、绝密辣椒红油2汤匙、葱花适量。2、木耳10克用适足量温水彻底浸泡后清洗干净，锅中倒入清水大火加热至沸腾，放入木耳焯3.5分钟，捞出过冷水后沥干。3、用烫过木耳的开水把红薯粉丝煮至九成熟，捞出沥水，放入香油挑拌松弛，以免粘连在一起。4、木耳撕成小块，香菜洗净切成段；青红椒去蒂去籽洗净后，切成4cm长的细丝；大蒜去皮，捣成蒜泥（或用压蒜器压成蒜泥）。5...

1、食材：红薯粉适量、青菜适量、油炸花生适量、白芝麻适量、香菜适量、蒜泥适量、盐适量、食用油适量、豆瓣酱适量、美极鲜适量、辣椒粉适量、醋适量、十三香适量、花椒粉适量、鸡精适量。2、准备好红薯粉、青菜，用温水将红薯粉浸泡半小时。3、将浸泡好的红薯粉放锅里煮熟，煮好的红薯粉放凉水泡一会捞出放碗里。4、青菜洗干净后放开水里焯水，焯好水的青菜捞出放粉上面。5、锅里放油，加入辣椒粉、豆瓣酱慢火煸出红油。6、加入鸡汤烧开后加入花椒粉、盐、美极鲜、十三香、醋、鸡精调味。7、将调好的酸辣鸡汤淋在红薯粉上。8...

1、用料：红薯干粉条适量，葱花适量，酱油适量，猪油渣少许，醋适量，盐少许，花椒油适量，辣椒油适量，鸡精少许，绿色蔬菜适量。2、干粉条用温水，泡发；3、葱花放入碗里备用；4、猪油渣放入，酱油，醋，盐，鸡精放入；5、放入花椒油、辣椒油；6、用煮锅烧开一锅水，放入泡好的粉条；7、用筷子拨开，粉条微微烧开的时候放入一些蔬菜；8、锅里大开后，用勺子舀一勺水，冲入碗中，做成汤汁；9、煮至粉条软即可出锅，出锅放入碗中，拌好调料即可。...

1、把所需要香葱、香菜、榨菜、辣椒切碎备用。2、取适量粉条用清水浸泡20分钟。3、接下来开始热锅。倒入适量的食用油，油热之后，放入辣椒，花椒，翻炒数秒，然后加入花椒粉，辣椒粉，煸炒出香味，然后加入适量开水，熬2分钟左右，盛出备用。4、开始调味料，将适量的醋。酱油、盐、鸡精放入同一个碟子会碗中，喜欢吃醋的朋友，可以多添加一点醋，调好之后，搅拌，备用。5、锅中倒入清水，开始煮粉条，把粉条煮熟之后，捞出备用。6、将刚才准备好的两份调料浇入粉条之上，加入花生米，香葱香菜榨菜，再淋上点香油，即可食用。...

1、主料：苕粉（先泡软），配料：红油豆瓣酱，花生碎及花生米，芝麻，蒜茸，榨菜粒，香葱，肉汤（或清水）。调料：花椒粉、胡椒粉、盐、生抽、鸡精、老醋、香油、辣椒油各适量。 将调料里包含的所有调味品拌匀，做成调味汁待用。芝麻炒香，花生米用油炸好（取几粒捣成花生碎）备用。锅内放少量油，爆香豆瓣酱、辣椒面以及榨菜粒。倒入肉汤加一点点盐，煮沸后加入泡软的苕粉煮约二分钟后连汤倒在碗里。将之前做好的调味汁也倒入装了面条的碗中，加入蒜茸，葱花，花生米和花生碎，芝麻即可。可以加上些香菜更好。 2、材料：红薯粉条...

1、将红薯粉条泡在水中1小时。2、锅内烧开水放入红薯粉，煮七八分钟，放入生菜关火，捞出放冷水里泡着备用。3、锅里放油，用小火慢慢的把辣椒粉炒香，放入葱花、豆瓣酱。4、炒出红油以后倒入鸡汤烧开，调入盐、生抽、白糖、花椒粉、鸡精调味。5、捞出红薯粉条放到大碗里，浇入调好的汤，放入蒜泥，花生米，白芝麻，香醋，撒上香菜即可。...

1、锅里加适量水，烧开，放入适量红薯粉。2、煮五分钟左右，捞出过凉后沥干水分。3、碗里准备适量陈醋、生抽、盐、白糖、花椒粉、香油，最后来两勺辣椒油。搅拌均匀。4、放入煮好的粉丝。加适量花生、辣椒圈。5、最后撒上适量香菜酸辣粉完成。...