醴陵特产(湖南醴陵特产)
1、醴陵圆蛋糕,原为1991年时候,全国唯一的国家二级食品企业,醴陵市糖果糕点厂所生产的“渌江牌”圆蛋糕,曾获国家银质奖,畅销全国。其独特的制作技艺,软糯香甜,蛋味突出。2、仙都辣酱鸭,醴陵市非物质文化遗产,现正申请国家保密配方。源起于乾隆年间,传承处州酱鸭古方古法,采用现代保鲜技术,每一只出品皆新鲜爽口,不腥不腻。3、贺家桥辣椒,产于湖南株洲醴陵市贺家桥部分乡村,形如牛角,光润透明,肉厚籽少,辣中带甜,美其名曰“牛角玻璃椒”。贺家桥辣椒是醴陵菜的绝配,堪称醴陵味道的灵魂。4、庄埠芋头,湖南...