东北地区猪价稳中有所走强，今日屠宰企业主流结算价格稳定情况居多，大型猪场毛猪出栏价呈现稳定现象。黑龙江地区屠宰企业结算价格维持稳定，采购价格呈现暗涨现象，当地品种较好的良杂猪采购价格稳定在9.8-9.9元/斤，一些品种较差的良杂猪价格采购参考价格稳定在9.6-9.7元/斤，一些大企业良种猪生猪挂牌价格呈现稳定态势，基本在9.9-10.05元/斤；吉林地区猪价呈现稳中带涨，个辞屠宰企业结算价格下调0.1-0.3元/公斤，当地品种较好的良杂猪价格维持在9.8-10.05元/斤，屠宰企业好良杂猪...

　　由于目前生猪价格潞傍保持高位基础上的颠簸小涨态势，而企业猪源采购依然呈现紧张局面，但是猪肉销量不佳、猪肉消费疲软，尤其是后一点士大业利润缩水和亏损的直接缘故。因此，屠宰企业对目前的猪价接受程度依然较高，在压价效果不大的情况下，集体采取观望、博弈的态度。　　由于现在猪价高，屠宰企业处于不得不接受的状态，现在多随行就市，以销定产。供需博弈潞傍加剧，企业将会把降低成本放在想要的位置，因此短期对生猪结算价已主线持稳为主。　　生猪市场猪源供应趋紧的局面潞傍持续，虽然上周部分地区开始投放存储肉，初步体...

　　饭店里尖椒肉丝悄悄减量的同时，主妇张润梅在菜市场的肉铺前轻皱眉头。　　2016年春节过后仅仅俩月，全国猪肉价格噌噌直涨，被消费者涎崞为“CPI首席推手”。　　“我才不急着卖呢，还得涨。”生猪出栏价蹿升，太原市五丰养殖场董事长赵宝玉淡淡地说。　　4月7日，商务部发布消息，3月28日—4月3日，全国36个大中城市猪肉均匀批发价格为每公斤25.34元，已创2011年10月末以来新高。4月18日，在太原市坞城南路蓝海菜市场肉铺，一斤猪前腿肉的价格为16元，老板说，约摸还会涨。　　猪肉价格猛涨背后缘...

　　今年猪价高涨加上供应趋紧，因此压栏养牛猪的的确许多，固然也就不能消除此种做法有约摸改变趋势的约摸。如今猪价和利润已经到了现在这个高度，因此行情这方面无需过度担忧了。更加需要我们调整的是饲养的谨慎和理性的心态。　　超强猪周期的降临让今年的猪市成为了实确实在的金猪年，然而安危相易、福祸相依，我们千万不要忘记今年猪价的高涨是之前猪价的巨亏造成的。目前我们最担忧的就是历史重演，我们担心猪周期高峰降暂时，生猪市场失去理智近乎疯狂的模式，我们焦虑人性的贪婪再度被啼醒。许多人能够扛的过猪市的寒冬，却在温...

　　近日，农业部印发了《全国生猪生产发展规划(2016-2020年)》(以下简称《规划》)，这是新中国成立以来首席个生猪生产发展规划，是“十三五”期间生猪生产发展的指导性文件。　　农业部畜牧业司司长马有祥在进行相关解读时表示，《规划》在总结“十二五”期间我国生猪生产发展成就、分析今后一个时期濒临机遇和挑战的基础上，提出“十三五”期间的总体思路，贯通创新、协调、绿色、开放、共享的发展理念，明确调结构、转方式两大抓手，推进种植、养殖和屠宰加工三大产业协调发展，突浮现代种业、标准化养殖、质量安全和疫...

　　4月21日，农业部印发《全国生猪生产发展规划(2016-2020年)》，提出从提升标准化规模养殖水平、促进一二三产业融合发展、加强监测预警等方面“熨平”猪周期，尽量消除猪肉价格大起大落的不利影响。　　业内人士介绍，全国生猪均价近期首次“破10”，发明了新的记录。在“猪周期”的作用下，猪肉价格大起大落，对生猪产业的稳定发展产生了不利影响。　　熨平“猪周期”　　近期，猪肉价格一路上涨，在多个省市先后打破10元/斤。4月20日，全国生猪均价达10.05元/斤。生猪价格的大幅波动成为影响生猪产业稳...

　　20日，长沙雨花区农林水利局、雨花区动物卫生监督所、东山街道及东山街道派出所等单位重拳出击开展了60余人的联合执法举动，打击取缔了雨花区东山街道边山社区筹委会2个生猪私屠滥宰窝点。此次举动共收缴未经检疫的活猪16头(1948公斤)、白板肉972公斤、副产品117公斤、私屠乱宰工具13套，拆除生猪私屠乱宰灶台2个。　　自2015年底，生猪屠宰监管职能调整到农业部门后，雨花区农林水利局组织有关部门持续开展了5次生猪私屠乱宰专项整治联合执法举动，共计出动执法人员360余人、收缴未经检疫的活猪80...

　　21日，家住万家花园的小徐，买了巴比馒头的鲜汁肉包，发明肉包从1.5元涨价到1.8元，店铺收银处，一张调价公告甚为醒目。从4月21日起，巴比馒头对涉及猪肉的四款产品进行调价，调价力度达到15%。　　此前，国家发改委就发出黄色预警，称生猪价格已达历史高点，按照以往的经验，每年的3至4月份通常都是猪肉消费淡季，然而今年猪肉价格的上涨势头，让不少消费者大呼“吃不起”，而涉及肉类的餐饮企业，也大呼“吃不消。”　　巴比馒头杭州地区相关尽职人赵先生告诉记者：“据公司统计，从2015年到2016年，公司...

　　针对近期吉林猪肉市场价格在较高价位运行的情况，吉林省商务厅副厅长孟庆宇一行于4月7日，分辞到德惠阔原牧业公司和长春华正农牧公司调研，并与有关业内人士进行了座谈。通过实地考察、座谈，商务厅对当前全省猪肉市场价格高企的情况、形成的缘故及未来几个月的市场走势进行了深入分析、研讨，对切实保障市场供应工作进行了部署。　　调研情况显示：吉林省近期市场猪肉价格向来在较高价位运行，呈现淡季不淡、较春节前略有上涨、同比涨幅较大等特点。据监测数据显示，3月25日，全省市场猪肉均匀零售价格为每公斤27.02元，...

商品期货持续暴涨后，三大商品交易所纷纷出手为期货市场降温。21日晚间，上期所发通知请求，各会员单位做好风险防御工作，提醒投资者谨慎判断市场信息;郑商所发布棉花市场风险提醒函;大商所则将频繁报撤单等三种行为纳入异常交易行为。此外，上期所发通知调整热轧卷板等品种交易手续费收取标准;大商所将调整多个品种最低交易保证金标准，还将铁矿石和聚丙烯手续费调整为成交额万分之0.9。【商品交易所动态】>>>上期所上期所21日表示，由于近阶段国内外经济和金融形势重杂多变，影响市场运行的不断定性因...

　　猪价持续上涨，而上下游企业宛然都没有捞到本轮“猪周期”的好处。　　在温氏股份神话的背后，去年至今饲料价格总体下跌，成为养殖企业不容忽视的上游利好因素。而相对的，大北农等上游饲料企业则备受煎熬，遭遇营收和净利双降。　　本轮猪价高企的缘故之一是养殖行业中生猪存栏量减少，带来的后果就是对饲料的需求也相应减少。上市公司大北农如此解释去年营收和营业利润与上年同期相比均有下降的缘故(去年营业总收入约161亿元，同比下降12.72%;营业利润为7.06亿元，同比下降11.27%)。　　上述情况赠以猪饲料...

　　辽宁地区养殖户补栏踊跃性较高，部分存在扩产情况。调研的辽中地区以育肥为主，尽管目前仔猪价格较高(20元/斤)，养殖户补栏依然比较踊跃。调研的北镇100~200头自繁自养场在2015年均进行母猪补栏(补栏幅度37%和300%)，但尚未到2012年水平，且未来有扩产准备。从调研的北镇公猪立公猪精液销售情况来看，销售量3月起开始上涨，增幅约30%，表明能繁母猪数量已企稳归升。　　辽宁地区疫病情况地区差辞较大。沈阳地区冬季仔猪腹泻死亡率高于往年，口蹄疫发病率较高，但死亡率小，集体上冬季仔猪死亡率3...

　　猪周期“价高伤民，价贱伤农”。虽然有温氏股份的利润神话在前，但猪肉涨价对普通消费者而言，固然不是好事。甚至之于猪肉相关企业，也未必是皆大欢喜。　　A股众多养猪企业迎来了业绩增长，但也还有着一些养猪企业的业绩没能乘猪肉涨价起飞，譬如罗牛山(6.75, -0.04, -0.59%)。而在猪周期中尤为煎熬的，当属与国内猪肉相关的上下游企业，譬如饲料企业、猪肉制品企业。因为养殖量减少、猪肉涨价，他们的营收也在随之大起大落。　　可以说，温氏股份等企业正大口吃肉，而他们却在喝粥。猪周期成了业绩不稳定的...

　　近期猪肉价格持续高位运行，猪粮比价不断走高，价格波动较大。为充沛发挥政府调控职能，保障市场供应，稳定物价，满意人民群众的肉类消费需求，经省政府允许，甘肃省商务厅决心于4月23日至5月6日期间向兰州市场和武威市场投放1400吨省级存储冻猪肉。　　“为充沛发挥政府调控职能，保障市场供应，稳定物价，满意人民群众的肉类消费需求，经省政府允许，省商务厅决心于4月23日至5月6日期间向兰州市场和武威市场投放1400吨省级存储冻猪肉。其中，兰州市场1200吨，武威市场200吨。”甘肃省商务厅市场运行调节...

　　21日华中区域受大雨及暴雨影响，各区域生猪出栏价格报涨，江西、河南主流猪价调升0.1元/斤，市场因供应少引起需求拉升，助推猪价向上;湖北生猪市场前一日调升价格后，今天交易价格暂稳，成交量增添一成，本地屠宰及小客户要货量显然增添，充沛反应社会猪只供应不足。...

　　日前，国家统计局惠州调查队发布2016年首席季度惠州市区CPI(居民消费价格指数)数据，CPI累计上涨1.7%，比上年同期高0.6个百分点。　　从数据来看，构成居民消费价格的八大类消费价格呈现“三涨五跌”格局。　　其中，“三涨”分辞是食品烟酒类上涨5.6%、衣着类上涨7.3%、医疗保健类上涨0.5%;“五跌”分辞是居住类下跌1.1%、生存用品及服务类下跌0.1%、交通和通信类下跌1.1%、教诲文化和娱乐类下跌0.4%、其他用品和服务类下跌1.3%。　　在食品烟酒类中，又以主副食品价格上涨为...

　　猪价波动是市场经济条件下的一个正常现象，纵观国内外的生猪市场，猪周期会伴随生猪产业发展持续存在。对于我国来说，猪肉是城乡居民重要的食品，生猪产业是畜牧业的支柱产业，生产者和消费者都希翼猪价稳定，但市场经济的本质就是要靠价格变幻引导资源合理配置。政府在采取直接干预举动时应谨慎，可把更多精力和资源放到促进产业长期可持续发展上——　　嘉宾：　　农业部畜牧业管理司司长 马有祥　　国家生猪产业技术体系产业经济研究室主任、广东省社科院院长 王 珺　　农业部猪肉市场分析预警首席分析师、中国农科院信息所副...

　　要不要从美国进口价格比中国便宜一半以上的猪肉呢?“买最便宜的”，固然是最简单的经济学逻辑，但涉及到农业产品、农业保护时，问题就变得重杂了。　　春节后，国内猪肉价格快速上涨，一路推动了CPI上行。中国肉制品巨头——双汇公司的高管在业绩发布会上指出：“猪肉价格太贵，应该下跌。”但是，中国电子商务协会农牧专业委员会会长王中以为，双汇唱衰猪肉是“讨好消费者，是想利用自身优势，把美国低价猪肉投贩市国市场”，要是进口替代得逞，美国猪肉会对双汇的竞争对手带来压倒性优势。　　其实，所谓“猪价的周期波动”是...

　　《员工曝沃尔玛涉嫌用过期肉做熟食》追踪　　沃尔玛归应本报报道：将严肃彻查绝不姑息　　沃尔玛“涉嫌使用过期肉做熟食”曝光以来，国内上百家媒体予以转载。同时，长江商报记者昨日在走访武汉市多家大型超市发明，熟食区肉制品均未标注屠宰日期。有律师表示，我国的确未明确规定需标注“屠宰日期”，这在法律上存在空白。武汉食药监系统一位内部人士透露，湖北年内有望出台《小作坊监督管理主意》，或将规定超市熟食区标明“屠宰日期”，但该主意不具备强制性。　　涉事沃尔玛店卤牛肉下架　　昨日中午，在长江商报曝光的沃尔玛马...

　　近期零售市场上猪肉价格向来居高不下，为稳定猪肉价格和保障节日市场供应，陕西省商务厅、西安市商务局将在西安投放共计800吨寒冻猪肉存储，保障中低收入市民生存需求。　　“我记得早先每斤猪肉13块钱左右，现在都得十七八块钱了。”李女士告诉记者，前两天她买的猪后腿肉一斤18元。记者走访发明，西安市场上的猪肉价格每斤16～21元。西安市商务局相关人员告诉记者，猪肉价格高与生猪存栏量少有很大关系，近两年全国及我市生猪价格持续下滑，养殖户利润减少，生猪存栏量大幅下降，导致市场供应浮现不足，使今年以来全国...