近几日，南都记者走访城中肉菜市场发明，猪肉涨价显然。在东兴肉菜市场和东山口肉菜市场，排骨零售价都是25元/斤、精瘦肉18元/斤、上肉15元/斤、五花肉15元/斤。据肉档档主介绍，近几日，猪肉的零售价每斤上涨超过一元钱。根据广州市发改委的数据，3月21日—3月27日，瘦肉零售均价34.85元/公斤，周环比分辞上涨1.87%，而昨日，全市精瘦肉零售均价是35.72元/公斤，上肉29.79元/公斤，排骨53.0元/公斤，集体价格依然在稳步上涨。与猪肉热涨相对应的是，肉档冷清多了。虽然肉菜市场依然熙熙...

“展望十三五”系列报告会今天在北京举行，农业部部长韩长赋环绕大力推进农业现代化、提高农业质量效益和竞争力作报告。据中国之声《央广新闻》4月11日报道，在谈到十三五推进农业现代化的重点任务时，农业部部长韩长赋首先提到的还是粮食问题。韩长赋表示，“十三五”我们不追求粮食持续增产，但要巩固提高粮食产能，只要市场有需要，就可以“产”得出，“供”得上。目前我国粮食生产能力依然不稳固，还存在许多隐忧，一个是耕地数量减少；第二是耕地质量下降；第三是科技支撑能力依然不强。十三五期间，要大力实施“藏粮于地、藏粮...

3月份CPI同比涨幅与上月相同，PPI环比由降转升——国家统计局城市司高级统计师余秋梅解读2016年3月份CPI、PPI数据国家统计局今天发布的2016年3月份全国居民消费价格指数(CPI)和工业生产者出厂价格指数(PPI)数据显示，CPI环比下降0.4%，同比上涨2.3%;PPI环比上涨0.5%，同比下降4.3%。对此，国家统计局城市司高级统计师余秋梅进行知道读。一、居民消费价格环比下降，同比涨幅与上月相同从环比看，3月份CPI环比下降0.4%，主要是受鲜活食品和部分服务项目价格归落的影响。...

昨日（4月11日），国家统计局发布数据显示，3月份全国居民消费价格（CPI）同比上涨2.3%，略低于市场预期。值得注意的是，3月CPI环比下降0.4%。中国银行国际金融研究所宏观经济与政策研究主管周景彤告诉《每攘济新闻》记者，尽管3月CPI同比涨幅与2月持平，但环比涨幅由正转负，表明物价上涨压力有所减轻。周景彤指出，考虑“猪周期”、居住价格快速上升、前期货币政策积累的后续影响对物价产生的压力，但由于经济基本面需求不旺、产能过剩，和菜价走低等缘故，预计未来物价上涨有限，总体应在2%到3%之间，...

事件中国3月CPI同比2.3%，市场预期2.4%，前值2.3%。PPI同比-4.3%，市场预期-4.6%，前值-4.9%。点评1）核心观点：3月CPI同比涨2.3%，与前值持平，低于市场预期的2.4%；环比降0.4%，低于前值2个百分点。温柔通胀有利于改善企业盈利，但不挑战货币政策，稳增长背景下货政慷慨向仍宽松。未来菜价对CPI影响将逐渐消退，食品价格主要盯住猪价，预计猪价涨速将放缓，猪周期约摸率年中见顶。3月PPI同比降4.3%，高于市场预期0.3个百分点，也高于前值0.6个百分点；环比涨0...

　　4月5日，在广东广垦畜牧有限公司新华猪场项目建设现场，项目基建尽职人陈旺生指着挂在办公室墙上的晴雨表说，今年来阴雨天多且恰逢春节长假，建设进度受到拖累，但已加派人手抢抓好天气时机，全力推进工程进度，预计6月底尽成项目建设。这与记者于3月28日在广东广垦畜牧有限公司新时代第二猪场建设项目现场知道的情况大致相同，新时代项目尽职人谢文珠也表示阴雨天影响了建设进度，需要到6月底才干尽成项目建设。　　记者从茂名农垦畜牧有限公司知道到，以上2个生猪养殖基地建设项目同属于省重点项目“广东广垦畜牧有限公司...

　　宁波市维持管理与转型并重，全力打赢养殖污染管理攻坚战，畜禽养殖污染管理初见成效。年存栏50头以上养殖场100%尽成污染整治。至去年底，共整治1526家。其中，关停994家，管理532家。新建标准化水禽场16家、畜禽粪便收集处理中央4家。　　已整治养殖场87%尽成验收。其中，慈溪、镇海、北仑已尽成所有保存养殖场验收工作。从验收情况来看，97%的养殖场约43万头存栏生猪通过农牧结合、生态消纳，实现了资源化利用，年利用沼液100万吨。3%的养殖场约13万头存栏生猪通过纳管达标排放、工业管理等途径...

　　坦率地说，猪周期是一种经济现象，与供赠侧改革无关，甚至与整个宏观经济的情况也无关。猪周期的循环轨迹普通是：肉价上涨——母猪存栏量大增——生猪供应增添——肉价下跌——大量淘汰母猪——生猪供应减少——肉价上涨。简单地说，猪周期和猪肉价格与养殖户踊跃性有关，猪肉价格上涨刺激养殖民踊跃性造成供赠增添，供赠增添造成肉价下跌，肉价下跌打击了养殖民踊跃性造成供赠短缺，供赠短缺又使得肉价上涨，周而重始，无论经济情况怎样，这种周期始终存在。上一个猪周期的高点在2011年，普通来说一个猪周期是3-4年，因此目...

　　雨润　　河北邯郸：公司主要采购周边市场猪源。当地良种猪收购价参考19.7-19.8元/公斤，昨日结算19.8-19.9元/公斤，体重在110公斤左右。公司昨日屠宰量在300头。+0.1　　湖北大冶：公司近期主要收购规模场生猪。外三元散户收购价参考19.6-20.0元/公斤，均重112公斤左右，公司日宰量在300余头。生猪供需相对均衡，短期猪价难涨难降。稳　　安徽合肥：公司现主要收购本地生猪，兼有部分河南猪外三元收购价参考20.0-20.2元/公斤，昨日结算均价参考20.6元/公斤。生猪收购...

　　我国猪市正在进行着贾伢改革，一是猪市正在徐徐向规模化猪场发展，二是生猪养殖环境保护，三是生猪屠宰行业整治。这三慷慨面也是猪市整顿最主要的几点，做好这三点，我国猪业才算是走上正轨。当前，全国各地这三者基本是同时进行，环保在2015/2016这两年基本会尽成，屠宰整顿在2016年算是刚开始这个整顿需要的光阴长，预计大力整顿需要两三年的光阴，在十三五结束时整顿基本尽成。我国猪业向规模化方向发展预计也会在十三五结束时尽成。　　4月11日，记者从盐城市农委知道到，近日，我市大丰区政府和各乡镇政府签订...

　　据农业部2016年3月份对4000个监测点生猪存栏信息的监测数据统计，3月份国内能繁母猪存栏量同比降低6.3%，环比持平；3月份国内生猪存栏量同比降低4.0%，环比增添0.9。...

　　经过近来几年政策的引导和行业的发展，我国生猪养殖的规模化和产业化水平有了显然提高，反抗经营风险、稳定市场供赠的能力也越来越强。成就是有的，但是问题还在。其实畜牧养殖拼资源、拼生态的路径还是未尽全消除，粗放型发展还有残留问题。而且生猪养殖小、散、乱的产业格局依然存在。而最显著的问题生产成本高、效率低的弊端还将长期难破。可以说，这些问题不得到合理的解决，猪市还将潞傍在 “风口上”和“地板上”徘徊。　　目前北方市场集体供应偏紧，屠宰企业在采购压力下不得不微幅提价采购。而南方市场供需处于稳定状态，...

　　据农业部监测，2016年第14周（2016年4月4日-10日，下同）“全国农产品批发价格指数”为225.95（以2000年为100），比前一周降3.51个点；“全国菜篮子产品批发价格指数”为232.17（以2000年为100），比前一周降4.15个点，其中奉献最大的是蔬菜。重点监测的50家批发市场60个品种交易总量为54.68万吨，比前一周升2.0%。　　猪肉价格持平略涨。猪肉周均价每公斤25.82元，环比涨0.6%，为持续第4周小幅上涨，涨幅比前一周收窄0.4个点，同比高48.2%；鸡蛋...

　　全国瘦肉型生猪均价颠簸上涨。北方生猪价格呈现小幅上扬态势，吉林、辽宁、山东、山西等地生猪出栏价格涨0.1元/公斤左右，河北涨0.3元/公斤，陕西涨0.6元/公斤，黑龙江、河南猪价稳定，甘肃跌0.2元/公斤；南方猪价也呈现涨势，江苏、湖北涨0.1元/公斤，湖南涨0.3元/公斤，广东涨0.5元/公斤，江西高位归调，跌0.3元/公斤。今日全瘦肉型生猪均价最高在湖南，均价20.7元/公斤，最低在黑龙江，全省均价19.1元/公斤。　　今日国内生猪价格呈现出颠簸小幅上扬的走势，除江西、安徽小幅归调外，...

　　虽然部分地区存储肉开始投放市场，但士翠杯水车薪的影响并未撼动猪价坚挺的涨势。目前猪价仍处于高位颠簸调整的行情中，北方呈现出颠簸小幅上扬的走势，除了个辞省份浮现微幅归调，多地生猪价格以小涨或稳定为主。目前猪价上涨的阻力和下跌的阻力都较大。各地生猪供应普遍紧张，屠宰企业采购难度加大，部分企业被迫提价，但市场需求依然处于疲软态势，利空上涨动力，集体上供应端潞傍主导猪价，供需博弈，猪价稳中小幅上扬为主。存储肉投放暂时只能对供应起到作用，但是难以传导至猪价，更不约摸填平供应缺口。　　生猪行情总体保持...

　　由于目前生猪价格已经打破10元大关，猪粮比也已经达到10:1，因此市场上调控传说四起，而且，近来部分地区市场也的确开始投放存储肉平抑肉价。但业内以为猪市自身存在平抑的作用，因此无需过度干预。首先猪肉价格成本里面百分之六七十都是饲料，饲料的核心是玉米，玉米的价格实际上在下跌，这也是猪粮譬如此高的重要缘故之一。其次，陷入夏季以后人们对生猪的消费需求下降，加上供需博弈，将会对于生猪的价格产生一定平抑的作用。而且猪价没有暴涨的基础，因此猪价依然处于螺旋式上升的理性区间。　　3月底每头猪的利润已经超...

日前，2016年北京“三农”工作新闻发布会召开。针对近期肉价走高的市场现象，市农委发言人李海平表示，去年本市生猪养殖量调减了5%，但不足以对猪肉价格产生影响。　　李海平说，肉价走高是一个全国性的现象，是由市场规律决心的。本市生猪产量2015年比2014年下降了5%，调出的主要是不符合功能定位一些地区的小而散的养殖户。北京去年生产290万头生猪，每年消费的猪在1200万头左右，下降的5%不足以对价格产生影响。　　会上，市农委相关尽职人介绍，今年本市将进一步推动京津冀三地产业统筹布局、联动发展。勉...

面对今年生猪价格的暴涨，养猪户们的心态如何？他们对未来养猪业有什么心思？记者就此采访了部分养猪户和业内人士。仔猪价格暴涨“现在仔猪的价格贵得惊人！ ”安庆市皖河农场养猪户陈庆文说，去年的时候一只50斤的仔猪差不多800元，但是今年就得1800元，整整贵了1000元。他现在不敢补栏。 “先察看一段光阴再说吧！ ”黄山市岩寺镇养猪户程小发告诉记者，当地仔猪价格现在都打破每斤30元，一头30斤重的仔猪要1000元左右，这就大大增添了养猪的成本，“我粗算一下，这个价格购买归来的仔猪等四个多月以后出栏，...

　　数据表明从2013年9月份以来，能繁母猪存栏首次未见下调现象，长达2年半光阴的淘汰母猪现象基本到底，生猪供赠情况开始浮现改善情况，这与相关调查基本符合，生猪存栏情况有所改善，这对屠宰场绝对是一个利好消息，从供赠基本层方面来讲有了压价基础，据悉，一些厂家今日有碰头商议压价的事宜，鉴于北方屠宰企业采购难度显然增添的显现，未来几日约摸将体现。　　东北地区：东北地区猪价稳中有所上调，今日屠宰企业主流结算价格稳中有所上调，大型猪场毛猪出栏价呈现稳中带涨现象。黑龙江地区屠宰企业结算价格上调0.1-0....

　　3月份开始，在经历了多年持续亏损后，我国生猪价格陷入新一轮上涨通道。因当月同比上涨超过30%，故猪肉价格创下近五年来的新高。“猪周期”是折射当前农业供赠侧改革的一面镜子，改革供赠侧才干熨平“猪周期”。　　近年来猪价大起大落的怪圈一再上演，也折射出我国包括畜牧业在内的农业生产方式的一些短板和瓶颈。从经济角度看，猪肉价格的高低宛然主要取决于供求关系，事实上，加大生猪市场的供赠侧结构性改革才是治本之策。　　目前我们谈供赠侧改革，是一种结构性的改革，就是从提高供赠质量出发，用改革的主意推进结构调整...