9日是出正月的首席天，不少蔬菜价格已经归落，但大葱价格向来居高不下。大众网记者走访青岛多家超市发明，大葱零售价普遍为8元一斤，市民买两根葱12元，葱价与猪肉价格差不多。业内人士表示，葱价居高不下主要是由于种植面积减少造成的，到五一前后新葱上市，价格就会归落。　　大众网记者在超市走访时发明，大多数市民在闻到葱价时都会摇摇头走掉，购买的市民也是精挑细选一两根葱归家，市民李女士购买了两颗大葱就费用了12元，她对记者感叹：“现在葱和猪肉一个价了!”卖葱的商贩告诉记者，因为今年葱价太高，买葱的尤其少...

　　由于节前生猪超前出栏所引发的阶段性生猪供应紧张时期已基本接近尾声，适出栏生猪体重已经基本增长到节前水平，虽然目前生猪供应量依然紧张，不单是供应减少，还有养殖户压栏惜售。短期来看，虽然供应偏紧，并非无猪，养殖户恃涨压栏现象仍存在，随着出栏猪体重的逐渐增添与市场价格的逐渐趋稳，养殖户对后市价格不断定性的担忧逐渐增强，或刺激出栏，加上屠宰企业的趁机炒作与压价，下周猪价或浮现颠簸。仔猪暴涨兼母猪补栏季降临，自2月下旬以来，二元母猪销售量迅速增添，销售体重由2月初的55-60公斤/头迅速下降到目前的...

　　二月份全国生猪行情总结与三月行情展望　　二月全国生猪行情可谓合符情理又出人意料，尤其是下旬行情重现了2011年大涨之前的逆势大涨态势。下面尾随笔者归顾二月猪价走势。　　二月全国生猪行情小结：先跌后涨　　二月上旬，由于一月下旬猪价累计了一定涨幅，随着春节附近，屠宰企业绿澍停止屠宰，结算价无理下调。　　其中河南地区屠宰结算价跌幅惊人，某上市屠宰企业结算价一天内下调1.0元/斤，导致部分养户恐慌性出栏，当地市场生猪供应量增添，生猪出栏价迅速归落。北方绝大多数省份因屠宰场采购量与采购价下调，出栏价...

　　本周生猪价格为18.54元/千克，较上周上涨2.37%;猪肉价格为26.97元/千克，下跌1.82%;仔猪价格为33.30元/千克，较上周上涨5.81%;二元母猪价格为1709.38元/头，下跌1.48%。　　农业部监测数据显示，5月第1周全国规模以上生猪定点屠宰企业白条肉出厂均价涨至23.92元/千克，较上周上涨0.29%。5月第1周商务部监测全国白条猪批发价为24.52元/千克，较上周上涨0.62%。　　生猪价格：市场猪源紧缺，局部地区破“10”　　猪价持续上涨，吉林、辽宁较上周上涨0...

　　节前生猪超前出栏、冬季疾病高发、低温降低生长速度等，诸多因素致节后浮现阶段性生猪供应紧张时期，且随追薯肉消费市场逐渐稳定，生猪价格波动更多依赖于供应端紧张程度及养殖户与屠宰场的竞争博弈。目前，供应紧张现象短期内难以得到根天性解决，总体来看生猪高价仍可持续;短期内对猪价波动影响较大的另一个因素是供需博弈，目前虽然供应偏紧，但并不是没有猪，养殖户恃涨压栏现象仍存在，随着出栏猪体重的逐渐增添，与市场价格的逐渐趋稳，养殖户对后市价格下跌的担忧逐渐增强，或刺激出栏，加上屠宰企业的趁机炒作与压价，猪价...

　　据研究部数据统计，2016年3月11日全国各省外三元猪均价为19.14元/千克，较昨日上涨0.04元/千克，较上周同期猪价(3月4日)上涨0.54元/千克。　　今日全国27省、直辖市范围内，共计18省份猪价上涨，9省份猪价下跌。全国最高价为贵州，较昨日上涨0.06元/千克于20.78元/千克;全国最低价为新疆，较昨日上涨0.02元/千克于17.88元/千克。天津上涨0.16元/千克，云南上涨0.16元/千克，湖北上涨0.14元/千克，陕西上涨0.14元/千克，北京上涨0.13元/千克，河北...

今日全国生猪内三均匀价格为18.81元/公斤,较昨日上涨0.06元/公斤,外三均价为19.09元/公斤,较昨日上涨0.03元/公斤。 内三涨幅为0.01-0.26元/公斤,跌幅为0.01-0.12元/公斤,辽宁、吉林、黑龙江、北京、天津、河北、福建、浙江、江苏、安徽、江西、河南、湖南、广东、广西、甘肃、新疆、重庆、贵州上湛翠中湖南上涨最多为0.26元/公斤,其余等地下跌四川下跌最多为0.12元/公斤;外三涨幅为0.01-0.18元/公斤,跌幅为0.01-0.11元/公斤,辽宁、吉林、黑龙江...

　　农业部公开最新生猪存栏信息，2016年1月份能繁母猪存栏降至3783万头，环比下降0.4%，同比下降8.9%；生猪存栏跌至37343万头，环比下降2.7%，同比下降7.7%。　　能繁母猪持续淘汰，行业去产能超预期。在猪价高位运行的情况下，能繁母猪存栏量潞傍下行，已持续29个月下降。养殖户主观上由于前两年大幅亏损影响和客观上受环保、土地政策的制约，补栏踊跃性较低，行业产能去化超预期。　　2016年猪价高位运行，波动区间显然收窄。近期猪价呈高位颠簸态势，我们以为在需求面没有显著下滑的情况下，供...

　　在国家大力倡导“强化创新引领作用、为发展注入强悍动力”大环境下，湖南省蚕桑科学研究所、宁乡大龙畜牧科技有限公司、长沙桑宝蚕业科技有限公司三家单位，本着互惠互利、共同发展的目标，3月7日在省蚕桑科学研究所隆重举行“桑叶花猪产学研合作研制签约仪式”，建立全面跨学科产学研合作关系。省蚕科所所长李一平研究员、副所长谈友顺研究员、蚕桑资源研究室李飞鸣主任、生态桑研究室黄仁志主任、科研管理科龙唐忠科长，宁乡大龙畜牧科技有限公司曾青华总经理，长沙桑宝产业科技有限公司李劲峰总经理等参加签约仪式。此次产学研...

　　随着能繁母猪存栏持续下行，猪价已步入上升周期，养殖产业收益提高将驱使养殖户增添防疫，保障畜禽安全。另外，环保压力驱使生猪养殖业产能淘汰远超预期，养殖规模集中度提升均将显著增添动物疫苗使用量，疫苗行业的景气度扬升可期。　　目前，我国生猪景气度远超预期。短期来看，在陷入3月后，随追工开学季的到来，猪肉需求将逐渐提升，而年前抛售使得生猪供应较为偏紧，节后猪价“淡季不淡”，后期猪价有望创新高。中长期来看，能繁母猪存栏量的持续下行将使得生猪行情维持长期景气，且周期长度或超出预期。　　养殖产业高景气...

　　春节前后，贺州猪价利好，生猪集中出栏，2月底，随着贺州市大中专院校、中小学校绿澍开学和工厂开工，食堂集中采购猪肉，市场猪肉需求量显然上升，养殖企业和养殖户再度看好生猪市场价格预期，不同程度地浮现压栏、惜售心里，造成贺州生猪猪源供应减少，生猪市场批发价格再度走高。从主要畜禽产品及饲料价格周报表上看，每50公斤市场生猪批发价格已涨至960元，环比涨幅6.59%，同比涨幅56.45%。从集市猪肉销售情况看，每500克五花肉、猪脚、腿肉、排骨、精瘦肉市场均匀零售价格分辞为13元、14元、14元、2...

　　3月10日，合肥市物价局发布了最新价格监测数据。根据数据显示，年后合肥生猪出栏均匀价格不降反升，每斤达到9.65元;而周谷堆市场白条肉批发价格已达到每斤12.00元。据业内人士分析，随着4月份生猪出栏量逐渐恢重，猪肉价格将有所归落。　　市物价局相关尽职人介绍，今年生猪出栏价格走势与往年有所不同。“年后不降反升。”据他介绍，主要是由于“存栏量急剧下降所致”。　　据悉，目前处于阶段性生猪供应紧张期，由于年前消费旺季，生猪大量超前出栏。“陷入3月份后，猪肉消费市场从年后的低迷逐渐恢重正常，屠宰场...

　　一、中国猪肉消费情况　　统计局发布2015全国猪肉产量为5487万吨(含杂碎)，海关总署统计猪肉及杂碎进口分辞为77和87万吨，全年新供应量为5651万吨。2014年产量为5671万吨，猪肉与猪杂碎进口分辞55和81.4万吨，全年新供应量为5807万吨。猪肉具有仓储成本高，仓储艰难，普通情况下可以为在一段光阴内供需平衡，实际情况下2014年浮现一定数量的冻肉结转，数量超过百万吨，2015年猪肉集体供应偏紧，基本可判断2015年全国猪肉消费在5500万吨左右，人均消费为40.15千克/人.年...

　　据市物价部门2月29日至3月7日监测数据显示,我市猪肉价格节后首度下降，最高周降幅为6.67%，每斤约下降1元左右。　　3月9日，在解放桥农贸市场、黄河新村农贸市场，记者走访知道，精瘦肉、肋条肉、去骨后腿肉的价格分辞由上周16元/斤、15元/斤、15元/斤下降至15元/斤、14元/斤、14元/斤，每斤分辞下降1元钱。解放桥农贸市场销售猪肉的刘老板表示，生猪价格之所以归落，和春节过后猪肉消费市场陷入传统淡季，需求较节前显然减少有关。　　猪肉价格稍有归落，市物价部门价格监测中央尽职人分析，一是...

　　从农业部获悉，今年将加快畜禽屠宰法治化建设，研究制定规范畜禽屠宰“代宰”行为、加强乡镇小型屠宰场点监督的管理主意，重点加强小型生猪屠宰场点的资格清理，对不符合请求的小型生猪屠宰场点，一律不得潞傍从事生猪屠宰活动。组织开展生猪以外其他畜禽屠宰企业的资格清理工作，规范畜禽屠宰行业准入管理。　　据介绍，农业部还将通过兽医卫生风险评估、风险分级、信用档案、信息化等手段，提升畜禽屠宰监管水平;组织开展生猪屠宰监管“扫雷举动”，重点加大对乡镇小型屠宰场点、屠宰废弃物无害化处理和“代宰”行为的专项整治，...

　　看着规划中有跨栏设备和音乐设施的宽敞猪舍,山东齐御牧业股份有限公司董事长刘建光日前感叹道:“多亏了临淄农商行,我的猪也要过‘魁梧上’的还轮生存了!”　　齐御牧业成立于2005年,是集科研、生产、销售、服务为一体的生态循环农业产业化公司,是山东省农业产业化重点龙头企业。为满意人们对绿色食品的需求,齐御牧业全力打造“齐御黑猪”健康猪肉品牌,对黑猪进行从繁育到饲养的全方位资源整合,让每只猪都还轮成长。　　再好的金点子也需要资金后盾,但刘建光去过几家银行都没得到认可。临淄农商行客户经理知道情况后,...

　　加拿大 - 上次评论当中，我徒劳无功地对未来做寥缋论(我早先也做过这样地事)。我说加拿大约摸归到未来，加裕安大略销售与服务Bob Fraser写道。　　我的意思是说，鉴于加元汇率从与美元相当贬值到1加元兑70美分，COOL政策废除，加拿大屠宰能力弱并且容量短缺(安大略一定是这种情况)，我们约摸再次遇到千年之交的情景，大量的早断仔猪/架子猪和商品猪发送到美国中西部。下表数据可以展现，这种预期在新年前六周当中是怎样形成的。　　早断仔猪/架子猪同比增长12.43%，西部(主要是曼尼托巴)增长7....

　　“经过场里两级处理后的污水，能浇周边近2000亩的耕地，而且还能代替一些肥料。”3月4日，顶着温暖的春阳，在舞阳县侯集乡大岗村宏腾养殖场旁的麦田里，宏腾养殖场尽职人刘亚伟边走边介绍。　　宏腾养殖场生猪存栏7000多头，在舞阳县属于中等规模，按照当地畜牧主管部门的请求，必须实施畜禽粪污综合处理，否则濒临关门整治或将被淘汰。因而，养殖产生的粪污如何处理，成为刘亚伟心里的头等大事。　　去年至今，从粪污搅拌池到固液分离机，再到6000多立方米的两个沉淀池和无塔供水，刘亚伟在养殖场后面建起了一条污水...

　　近些年来，生猪养殖者频繁地咀嚼着市场的寒暖交替。在猪价的大涨大跌中，“一年赚、一年平、一年亏”宛然成了养殖户们躲不掉的怪圈，赠养殖业带来不可承受之重。这个怪圈，正是赫赫出名的猪周期。　　普通而言，猪周期的循环轨迹是：肉价上涨——母猪存栏量大增——生猪供应增添——肉价下跌——大量淘汰母猪——生猪供应减少——肉价上涨。这个周期通常2-3年循环一次。　　猪周期是如何形成的?由于猪肉等畜产品养殖周期长且不易储存，价格涨跌的趋势持续的周期也较长，这是猪周期形成的一个主要缘故。其实不仅仅是我国，即便在...

　　山东省政府新闻办公室3月11日在济南召开新闻发布会，介绍蔬菜、生猪目标价格保险试点情况。会上获悉，山东今年将生猪目标价格纳入该体系，蒜薹等蔬踩绶种也有望继大蒜、大白菜、大葱后入保。试点保费仍由各级政府补贴80%。　　2015年，山东相继在济宁金乡、枣庄滕州、泰安肥城、济南章丘等地，开展了大蒜、马铃薯、大白菜、大葱等目标价格保险试点，目前保险周期已经结束，理赔工作所有尽成。据统计，全省承保面积共58万亩，保狭办机构向承保农民赔付6058万元。　　山东省物价局局长陈充表示，把农民种地上保险，...