小芝麻挤大市场(小芝麻是怎么回事)
芝麻原名胡麻,最早的时候是作为粮食作物来栽培的,到宋代的时候,才被认识到可以作为油料作物来发展,很长时间以来,芝麻就好像是油料作物的代名词,其实,芝麻不仅可以做油,它还是保健食品的一种原料,芝麻和大豆的混合乳饮料的营养价值甚至超过牛奶。榨过油的芝麻饼含有很高的蛋白质,氨基酸与瘦肉相近,如果能够经过脱苦、脱毒,能制成非常好的保健食品。目前,我国国内的芝麻价格低于国际市场,市场加工还处于初级阶段,种植芝麻将会有一个比较好的市场前景。芝麻的种植也存在着优质优价的问题,农民在种植芝麻时要注意以下几个问...