喝汤可以帮助我们更好地吞咽和消化食物，并且喝有营养的汤也可以帮助我们滋补身体，但是喝汤时必须要纠正一切误区，才能喝出健康来。喝汤的误区1.喝汤不吃渣有人以为，用各种主辅原料煮的汤，尤其是煨得时间长的，汤很浓，味很鲜，汤中的“渣”嚼之乏味，以为养分成分都到汤里往了，故只喝汤而不吃“渣”。有人做过试验，用鱼、鸡、牛肉等高蛋白食品煮6小时后，看上往汤已经发白，很浓，但蛋白质的溶出率却只有6%-15%，即还有85%以上的蛋白质仍留在“渣”中。显然，只喝汤不吃其中内容物是极大的浪费，久而久之还会导致养分...

生活中很多的饮食习惯都关乎着自身的健康，在面对各种营养的时候，我们要如何选择，这是个与健康直接相关的问题。如何选择营养？怎样选择饮食？无论如何吃都会给身体带来一定的影响。红枣煮汤泡酒的营养食疗秘方。大枣的补益、调和，主要在于枣肉。大枣皮的性味和枣肉稍有不同，不是补益，而是“辛散”的作用。我们平时吃大枣汤或者红枣汤，都是连皮一起煮的，正好调和。假如只要补益，可单煮枣肉。红枣汤：拣好的红枣，洗过，煮红枣汤吃。每次可吃10个左右，多吃也会胀满。假如血小板偏低，可在煮红枣汤时，加入连衣的生花生，共煮。...

买回来的娃娃菜上有黑点，还是从里黑到外，不得不把整棵菜的菜根切掉。那么，挑到卖相完美的娃娃菜就是好的吗？据山媒体曝光，有商户在包装娃娃菜时，会先把菜沾入混有甲醛的水，之后再将菜进行包装。这样有甲醛的菜泥敢吃吗？什么是甲醛蔬菜甲醛是一种破坏生物细胞蛋白质的原生质毒物，会对人的皮肤、呼吸道及内脏造成损害，麻醉人的中枢神经，可引起肺水肿、肝昏迷、肾衰竭等。世界卫生组织确认甲醛为致畸、致癌物质，长期接触将导致基因突变。买放心菜还得靠自己农药残留检测室只针对有机磷等农药残留进行检测，甲醛不在检测范围。所...

中医认为气、血和精是人体的能量源。充盈的气、血和精神使人精神旺盛、体力充沛、才思敏捷、体态匀称。而女性朋友更是需要补气血的人。今天小编给大家推荐7款女人补气血必吃的养生汤，赶紧来看看有哪些吧！补气血的养生汤一：养颜补血燕麦粥先泡好核桃。红枣。龙眼干。把燕麦清洗干净倒进电饭锅里，加适量的水，粥滚开了就换到熬粥档，养生汤出锅前放了些红糖。补气血的养生汤二：银耳红枣汤银耳又称为“穷人的燕窝”，燕窝虽补，却价格昂贵。银耳无论颜色、口感、功效都和燕窝相似，价格便宜，所以称为穷人的燕窝燕窝太补易上火。银耳...

春季煲汤不要太油腻、忌燥热。原材料可选用瘦肉、禽类、鱼为主，药材可以选用党参、沙参、枸杞、百合、淮山等。春季天气变化大，人容易感冒，而且比较燥热、潮湿，可以在煲汤时放些晒干的橘子皮，或起锅前放入卷好的整根葱，可以去湿、顺气。下面为大家推荐几种春季养生汤，大家可以自己动手尝试一下！薏仁猪脚汤功效：健脾益胃、利湿、壮腰材料：薏仁30g，干净猪脚一只约半斤做法：薏仁碾碎，猪脚洗净剁块与薏仁一同放入砂锅，加黄酒、姜及清水1500毫升，盖好。先用猛火煮滚，除去汤面浮沫，再用文火煨约2小时;待猪蹄烂熟后，...

健康的饮食习惯才能为我们拥有健康的身体保驾护航，正确的饮食观念也为我们增添了健康的元素。在日常生活中能养成健康的饮食习惯是拥有健康身体的关键。有清脂减肥抗衰老功效的5种紫菜汤。香油紫菜汤：治便秘将紫菜放入开水中煮开，再滴入香油并调味即可。紫菜中1/5的营养成分是膳食纤维，可以促进排便，将有害物质排出体外，保持肠道健康。紫菜海带汤：去脂减肥由紫菜、海带辅以冬瓜皮和西瓜皮做成，适合体胖的女性经常饮用，可达到瘦身塑形的效果。因紫菜和海带含丰富的膳食纤维，且热量很低，再加上具有利水效果的冬瓜皮、西瓜皮...

长期被失眠困扰的更年期女性，如不希望依赖安眠药与镇静剂进入睡眠，现可寄望“酸枣仁注汤”！研究发现，“肝郁血虚型”及患有睡眠障碍的妇女在服用“酸枣仁汤”后，症状会获得明显改善，但不建议胃痛、腹泻、头晕等病史的妇女服用。根据一份“补充及另类实证医学期刊”的研究发现，67名出现睡眠困扰的更年期妇女接受酸枣仁汤治疗，一周后有显着改善。医生表示，患者接受4周疗程后，每日平均入睡时间从56分钟缩短为31分钟，每日平均睡眠时间从4.7小时延长至5.5小时。医生解释，5成更年期女性在40～60岁期间，因卵巢功...

大家都知道骨头含有钙、磷等矿物质以及其他营养物质，但是做骨头汤时没有掌握一些技巧，就容易造成营养的流失，下面我们来看看骨头汤怎么做有营养。骨头汤怎么做有营养？第一步：先烧开一锅水，放入棒子骨，焯水几分钟，将骨头里的血水煮出来，捞出来骨头，倒掉水。这个过程就叫做“出水”或“飞水”，不仅可以除去血水，还去除一部分脂肪，避免过于肥腻。第二步：在高压锅里加入冷水，放入老姜片，再放入焯过水的棒子骨，放点胡椒粉，很重要的一点就是加入几滴白醋。小贴士：1.用冷水炖汤，冷水要一定次性加足，冷水可以使肉外层的蛋...

紫菜性味甘咸寒，具有化痰软坚、清热利水、补肾养心的功效。如果紫菜搭配上其他材料，可以做出各种口味、不同食疗功效的紫菜汤。这些紫菜汤最适合夏末初秋食用。下面小编就给大家介绍五款紫菜煲汤！紫菜瘦肉汤：延年益寿每100克干紫菜含蛋白质25~30克，与大豆含量相当，还含有丰富的维生素等营养成分。紫菜中的蛋白质和其他营养成分容易被消化吸收，非常适合消化功能减退的老年人食用。加上瘦肉，营养更均衡，且不油腻，对老年人有延年益寿的作用。豆腐兔肉紫菜汤：能降血脂豆腐性味甘凉，能益中气、和脾胃，而兔肉也有补中益气...

一直以来中医里都记载了一些药膳，不仅营养丰富，功效多样，对人体健康的好处还是非常多的。常见的滋补性身材也不少，像百合、鸡子白乃至桔梗等，都具有属于自己的功效和作用，若是能够将其搭配在一起来食用，所具有的养生保健作用会更好，那么百合桔梗鸡子汤有何功效？【处方】百合3钱，桔梗2钱，五味1钱，鸡子白1枚。【功能主治】失声，音哑。【用法用量】煎半杯，去滓，入鸡子清，热服。【摘录】《四圣心源》卷九功效作用：百合：每 100克百合干含蛋白质3.36克，脂肪0.18克，淀粉11.8克，还原糖3.0克，蔗糖1...

酷热的夏季，人们就好比天天在桑拿房里一样，在大汗淋漓的时候，很多人会选择冷饮来降暑，今天我们就来谈谈夏季消暑喝什么汤品，喝什么能消暑，如何让我们安然的度过夏季。酷暑难耐的夏季，人们置身于纯天然的桑拿房中，尽情享受着大汗淋淋的畅快，随着汗液的流出，不仅会使人们感到不舒服的症状，同时体内的一些营养素也会随之流出体外，实则是不利于身心健康的。然而不少人都会选择喝很多冷饮来进行消暑，这对肠胃的损伤是很大的。今天小编就为大家介绍3种适合酷夏饮用的汤品，不仅具有消暑的作用，还能起到一定的防病效果！一、喝什...

美味的食物总是人们所喜欢的，而且很多食物不仅味道可口，营养价值也是很高的，尤其是一些粥或汤之类的饮食，对人体健康的好处有很多。红豆、薏米乃至莲子和百合等，都是比较常见的养生食物，对身体具有不错的滋补和调养的功效，那么红豆薏米百合莲子汤怎么做？做法一：原料：薏米、红豆、百合、莲子步骤：将薏米、红豆、莲子用水浸泡一个晚上。第二天放入锅中，待水沸腾后加入百合，再用小火炖。直到里面的薏米和红豆莲子煮烂再停止加热。可根据个人口味加入冰糖或白砂糖。做法二：原料和步骤1. 准备材料：红豆，薏米，鲜百合，蜂蜜...

冬瓜和海带是我们家族餐桌经常见到的两种食物，很多人也习惯将这两种食物搭配在一起熬汤，冬瓜的营养是非常丰富的，主要含有蛋白质、粗纤维、铁、胡萝卜素等，海带中的营养青元素也是非常丰富的，其实含量最高的就是碘，经常食用可以起降血糖、降血脂、排铅、排毒的功效。做法一1.将水倒入锅中，放入海带煮45~50分钟。2.将冬瓜去皮切成约1.5厘米的厚度放入汤中，再煮至冬瓜软熟（可以在这个时候加入姜丝，防寒）。3.将少许盐和鸡精放入汤中调味，起锅，即可做到色香味俱全。（此道菜简单易做，要注意的是海带和冬瓜都是寒...

薏米排骨冬瓜汤制作方法并不复杂，关键是我们需要掌握熬汤的火候和熬汤的时间。首先，我们需要选择薏米冬瓜和排骨作为食材。这三样食材我们必须选用最好的，最新鲜的，和味道最美的。那样做出来的汤才会新鲜可口。我们这里熬汤所用的工具必须是砂锅，因为砂锅做出来的食物营养，才会全部的留在汤中。薏米排骨冬瓜汤是一道菜名，属汤类，用排骨、薏米、冬瓜加上其他配料做成的。薏仁性味甘淡微寒，有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药。做法1、将腔骨剁成块洗净，冬瓜洗净切大块，姜切片;2、将腔骨焯...

牛肉汤是很多人在生活中经常会选择吃到的一种食物，牛肉汤的价值高，营养好，，尤其是在吃火锅的时候，很多人都喜欢在火锅里面加点牛肉，这样的火锅是不是很营养呢？要将营养的话，最好是用牛肉来炖汤后食用，牛肉煲汤的话功效和作用都是很大的，那么新鲜的牛肉汤做法有哪些？常吃牛肉对于我们的人体是很有益处的，尤其对于手术后或者病愈后的患者来说，吃牛肉能够起到补充铁元素的作用，能够补充我们人体中缺失的血液。而牛肉的做法有很多，煎炸焖煮都可以，牛肉汤是其中一种比较简单的做法。下面给大家介绍一下牛肉汤的做法。牛肉汤的...

苦瓜在生活当中，深受大家的喜爱，虽然苦可是呢对于治疗心脑血管疾病和高血压有着非常好的功效，与此同时，苦瓜不仅仅可以煲汤，而且呢还可以做菜，清凉可口还可以治疗，酷热和中暑的现象，那么下面的文章小编就来为大家介绍一道，清凉可口的苦瓜黄豆汤的做法。材料猪大排：适量; 黄豆：适量; 胡萝卜：1根; 苦瓜：1根;姜：(老)适量; 食盐：少许;苦瓜黄豆排骨汤的做法1、排骨斩小块，冷水下锅，水沸后，去血沫，捞出备用，即飞水2、苦瓜去瓤，切方块，胡萝卜去皮却方块，老姜去皮拍扁3、黄豆提前浸泡3小时，以缩短熬煮...

健康，是人们所关注的问题，因为现在人们的生活和工作的压力都很大，除了劳逸结合以外，饮食的方面也是需要注意的哦，平时多喝一些汤类，对人体有很大的好处，红枣银耳桂圆汤就是人们比较爱喝的，红枣能及时的补血，桂圆能补气，银耳能及时的滋阴。红枣银耳桂圆汤的功效是什么？红枣有健脾益胃、补气养血以及增强免疫力。桂圆性温味甘，益心脾，补气血;具有良好的滋养补益效果。可用于心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、惊悸、眩晕等症。还可治疗病后体弱或脑力衰退。枸杞子是一味常用的补肝益肾中药，对造血功能有促进效果，还能抗...

女人对气血的要求比较高，主要是由于女性特殊的生理特点决定的。在平时的生活中，我们经常会看到一些女性的脸色不好，或者是皮肤很差，就是因为缺气血，严重的甚至会发生贫血的事情。因此，女性适时的补气血还是非常重要的，食疗的方法肯定是首选。那么，吃什么汤补气血效果好？下面咱们就来详细了解下吧。一、当归红枣鸡汤女人不可百日无当归，当归是一种具有很高的食疗价值的保健品。尤其是可调理女性朋友的内分泌，因此可起到一个调气血的作用。用当归和红枣炖成鸡汤经常食用的话，不仅可补气色，同时还有助于滋阴补肾的功效哦。二、...

减肥也是要补充各种营养物质的，这样才能让人们有好身材的同时，身体素质也提高。减肥时吃杏鲍菇牛肉汤是不过的选择。杏鲍菇是蘑菇类的一种，杏鲍菇可以做很多的美食，就如杏鲍菇牛肉汤，不要小看来食物的结合，这两种食物结合在一起营养价值高，好吃美味，还不油腻，是人们减肥的一道美食选择，那么这个杏鲍菇牛肉汤的做法有哪些？我们马上了解一下。做法一1.牛肉洗净切块。2.焯一下。3.捞出。4.放入锅内，放葱姜、八角。5.加黄酒。6.加水。7.煲2小时。加胡萝卜。8.加杏鲍菇。9.加泡发的木耳。10.加盐。煲30分...

随着人们生活水平的提高，对于平时的饮食要求是越来越高，除了健康的饮食之外，平时还喜欢煲一些汤，从而提高我们的生活品质。不同的汤品具有的功能不同，在女性看来，美容养颜是最为重要的，毕竟爱美是女性的天性嘛！那么，吃什么汤具有补血养颜的功效？下面咱们就来详细了解下吧。1、藕莲饮材料：鲜藕节、鲜白萝卜、鲜旱莲草各500克。作法：以上用料洗净、捣烂、取汁，加适量冰糖饮之。功效：具有清热凉血，止血固经之功效。2、莲子桂圆汤原料：莲子、桂圆肉各30克，红枣20克，冰糖适量。做法：先将莲子用水泡发，去皮去心洗...