加了黑芝麻核桃杂粮粥更养生!
“杂粮粥”的杂是有讲究的,不是越杂越好,要杂得有重点,在各种豆类粗粮之外,黑芝麻是不能缺少的,因为它含有脂肪,可以帮助吸收杂粮粥中含有的维生素E等脂溶性维生素,非此,再杂的粮食获得的营养都是雷同的。中国居民膳食中提倡,一天的主食中,有三分之一左右是杂粮,是最健康的,第一,因为主食花样多。第二,杂粮含有的纤维素多。杂粮粥是首选,因为熬成粥之后,原本粗糙的杂粮容易吸收一些,不至于为了杂引起脾胃不和,但是,很多人为了这个“杂”大费脑筋,红豆绿豆芸豆糙米紫米黑米等等,好像不这么杂就失去了价值。事实上,...