薄饼

1、薄饼机面不沾上原因有很多，有可能是因为面糊太稀薄，也有可能是因为操作不当导致的，当然，也有一些原因是因为机器造成的。2、一般来说，薄饼机出现上述的情况可能是因为面糊没有做好，太稀薄。在做薄饼的时候，面的稀稠度是很重要的，因为面稀了就沾不上，面太稠饼还不容易变熟。...

1、先连接电源，打开电源开关，根据食材需要的温度进行设置。温度达到设定值后就会停止加温，而温度下降后，就会自动开启进行加热升温。2、将事先制作好的食材，也就是饼胚，平整的摆放在电饼铛内，合上盖子，就可以很好的烙制食物，等待三五分钟后打开就会发现食材熟了，如果饼胚比较厚的话，可以多烙制几分钟。3、将烙制好的食物用锅铲取出，断开电源，等待几分钟，温度下降后用湿沫布擦拭干净即可。...

薄饼是我平时比较受欢迎的食物，但是在孕妇当中却有很大的争议，所以有很多女性在孕期都不会食用，下面一起了解下薄饼怀孕期间能吃吗。巧克力薄饼是在薄饼的基础上，添加可可粉而制成的一款薄饼。慎食。 要注意鉴别巧克力的制作成分，尽量选择可可含量超过50%的黑巧克力，“代可可脂”巧克力不要吃，因为其中含有大量的高度饱和脂肪，甚至反式脂肪酸，对健康不利。饮食搭配得当能让身体和胎儿更加的健康，了解薄饼孕期能不能吃之后，希望孕妈妈一定要注意日常饮食搭配和调理，并且要适当运动。...

教你如何用水饺皮制作美味薄饼水饺皮除了包水饺之外，也可以变化成其它美味的料理喔！小编家餐桌上的家常菜，用水饺皮做“玉米鲜蔬蛋饼”以及“猪肉盒薄饼”，好滋味也和你分享！如果包水饺有剩下的水饺皮，再利用也OK！玉米鲜蔬蛋饼食材：水饺皮6片、鸡蛋2颗、双色甜玉米2/3条、鸿喜菇适量、青葱1支、海盐和葡萄籽油适量。做法：（1）将饺子皮放在PE密封袋内，杆成圆薄片。物尽其用→空的铝箔或保鲜膜纸杆坚硬，很适合当杆面棍。（2）玉米切粒。鸿喜菇...

　　相传三国时因阿斗母亲已投井自杀，刘备要出征，带着阿斗不方便，就把阿斗交给孙夫人抚养。刘备准备了许多礼品，特地做了许多蒸饼，由赵子龙护送去吴国。到吴国时正好是立夏节，蒸饼由于路途太原已经被压的变形，赵子龙灵机一转，说家乡有立夏做塌饼送人的风俗，于是后世逐渐形成了立夏做饼、吃饼的习俗。　　立夏饼，就是我们平常在说的麦芽塌饼，是嘉兴等地区一种历史悠久的小吃，每年立夏的时候，嘉兴民间很多人就都会做立夏饼，除了可以解馋以外，也会作为馈赠亲朋好友的一种食物，不仅非常的美味，同时也很实用。　　立夏是二十...

1、蛋清加入糖粉，用手动打蛋器彻底搅拌均匀，蛋清看上去很绸，有很多细密的小泡泡。2、加入融化的黄油，搅拌均匀；加入白芝麻搅拌均匀；再加入过筛好的低筋面粉翻拌均匀，松弛30分钟即可。3、取一个较深而且较大的杯子，套入裱花袋，将松弛好的面糊倒入裱花袋中。4、转紧裱花袋后用剪刀剪一个小口，把面糊挤在铺有油纸的烤盘里（记得要薄一些的，这样才会更脆哦）。5、放入预热好的烤箱烘烤，上火180度，下火:150度，烤13分钟左右，至表面呈金黄色即可。...

1、根据家中人口的多少取用相应数量的面粉，将面粉放在盆里。不要太多，吃多少做多少，新鲜又健康。2、烧一壶开水，趁热倒进面粉盆里，用筷子搅拌，很快面粉就变成棉絮状。3、然后用手和面，注意面团因为是开水和面，所以会有点烫手，要小心一点，和成光滑的面团。4、将面团放置一会儿，捏成条状，再切成均匀的小节，这就是用来做面皮的。5、用擀面杖将小面团压成薄薄小片，刷上油，重叠在一起，再用擀面杖推薄推大，越薄越好。6、蒸锅加水烧开，放上蒸格，在蒸格上刷油，避免沾黏，将面皮胚子放上去，大火蒸五分钟。7、将面皮...

1、将榴莲捣成泥，用勺子舀一勺至云吞皮上，利用勺子背部弧度压平均。2、再加一张云吞皮覆盖，边缘用手捏合。3、滴几滴食用油在不粘锅上，用400W小火慢煎，注意翻面，煎至两面金黄即可。4、建议多放点馅，口感更好。5、完成...

1、薄饼的拼音báo bǐng。一种面食，用烫面做饼，很薄，两张相叠，烙熟后能揭开。2、薄饼是广东潮州地区传统的特色名点，薄饼过去是清明节的节日食品，每逢清明节的早上上山祭祖，祭完祖回家之后， 人们都会用薄饼作为午餐，现在物质生活多样化，人们受香港祭祖风俗影响，备有“烧金猪”、“烧鸭”、“烧鹅”、“蛋糕”之类的祭品。潮州薄饼的薄度，只及北京薄饼的十分之一。潮汕薄饼的原料和具体做法如下：薄饼分馅和皮两层；馅又分甜馅和咸馅两种。甜馅由麦芽糖和糖等加工而成，咸馅由肉、蛋、香菇、韭菜等熟料混合而成。...

1、准备材料：西红柿1个、鸡蛋2个、面粉50克、白玉菇5朵、食盐3克、糖3克；2、西红柿用刀划十字，用开水烫去掉皮，西红柿去皮后切碎末，白玉菇用盐水泡一会，再用开水焯熟，白玉菇切末；3、鸡蛋打入碗里，将切好的西红柿碎末和白玉菇碎末倒入里边，放入食盐和糖搅拌均匀，筛入准备好的面粉，顺着一个方向搅拌均匀；4、取平底锅，热锅刷上油倒入糊糊，煎熟后盛出即可。...

1、用料：金枪鱼罐头半罐、马苏里拉奶酪片3片、饼皮2片、油少许。2、先铺好一片饼皮，铺上金枪鱼罐头。如果不是沙拉酱拌好的金枪鱼罐头，那就需要再挤上沙拉酱。3、铺上马苏里拉干酪片。马苏里拉芝士碎也可以。4、铺好后盖上一块饼皮，用叉子把边压实。也可以在边上涂上蛋液再压实。5、平底锅放少量的油，热锅，大概7成热，下锅煎，中小火。6、煎好一面后翻面，煎好出锅即可。...

1、食材：面粉300克、清水70克、鸡胸肉2块、生抽2勺、大葱1大截、黄瓜1根、胡萝卜1根、淀粉1大勺。 2、碗中加入300克的普通面粉，先用100克的开水烫面，再加入70克左右的清水，拌成面絮状之后，再揉成一个面团，醒面10分钟之后，很容易就揉出一个光面了。 3、然后放在面板上面，搓成长条，切成大小一致的小面剂，再把小面剂按扁。 4、摆放在盘子里，表面刷一层植物油，翻面再刷一层食用油，密封放在一旁醒发。 5、把醒好的面取出来稍微按扁一点，再刷一次食用油，然后5个左右重叠在一起，再次稍微按扁...

用料：高粉250克，水125-130克，盐1克，食用油适量。 1、先是和面，往面粉里放热水，一边顺时针搅拌面，一边加入开水,软硬差不多跟饺子面差不多(注意,加水不要多了,因为开水活的面比较软,放水要比普通水要少),揉成团,盖上布醒一会。2、30克一个剂子，擀圆擀薄。注意擀面的时候不要用力过大过小，容易导致口感不好3、盘底抹油然后放一张饼，在饼上抹油，再放上一张饼，反复此动作，隔水蒸熟即可。...

1、食材：面粉400g，酵母20g，植物油20ml，芝麻适量，牛乳适量，盐适量，饮用水 适量。2、和面方法：将面粉加适量植物油，糖，牛奶，鸡蛋，酵母发酵好。搓揉排出气。3、揉出一团，擀成薄片，之后薄片面上刷一层油。4、刷好油后，从一头开始卷起，卷成下图所示。之后我们在像折被子一样，折起两头。5、两边重合折好，两边重合折好，用手掌按扁.继续擀薄，涂油，重复刚才叠被子的过程.多重复几次，重复的次数越多，饼皮的层次越多，口感越好。6、继续擀薄，涂油，重复刚才叠被子的过程.多重复几次，重复的次数越多...

1、用料：豆沙大概60克每个400克，普通面粉250克，水150克。 2、面粉装进容器，水分次加入，搅拌成絮状，揉面，揉好的面团分成几份，放入保鲜膜醒10分钟。 3、取80克豆沙，底下铺一层保鲜膜，放入豆沙，再铺上一层保鲜膜，然后用擀面杖擀成薄片，放一边待用。 4、案板上抹点油，取一个醒好的剂子，擀成又大又薄的长形面皮。 5、擀好面皮后，把刚才擀好的豆沙叠在面皮上，小心取下保鲜膜，然后把两边的面皮往中间收拢，捏在一起，封口。 6、剩下的都是统一做法，保鲜膜可以循环使用，直到把所有的豆沙擀完。...

1、材料：中筋小麦粉200克，香蕉30克，水100克。2、提前将面粉加凉水揉成光滑的面团，盖上湿布醒10分钟。3、香蕉切片，剁成泥。4、醒好的面团分成若干个小面团，再将每个面团擀成薄薄的大饼皮。5、将香蕉泥颗粒均匀铺开在饼皮上，用刷子蘸水刷在饼皮四周，把另外一块饼皮盖在上面，并压紧。6、电饼铛或平底锅预热，锅中刷入适量的油，将香蕉饼放入锅中烙，不要盖锅盖，烙好一面金黄再翻过来，此时要盖上锅盖，烙至金黄即可取出切块食用。...

1、用料：面粉适量、鸡蛋2个、牛奶适量、豆沙适量、色拉油适量。 2、鸡蛋和面粉搅匀，加入牛奶搅拌成无颗粒的面糊。 3、平底锅烧热，用刷子薄薄刷一层油，舀起一勺面糊倒入，端起锅子轻轻转动，让面糊尽量摊成圆形。 4、小火将面糊煎至凝固后，抹上一层红豆沙。 5、将面糊卷起来，再倒点油煎至两面金黄即可。...

1、食材：茄子1个，香肠3根，圣女果7个，橄榄油适量，黑胡椒适量，番茄酱适量，盐少许，芝士适量。2、香肠，圣女果切薄片。3、茄子切厚度合适的薄片。4、撒上少许盐和黑胡椒，淋上适量的橄榄油。5、涂抹一层番茄酱。6、撒上一层芝士。7、铺上切薄的圣女果。8、接着放上香肠。9、最后在撒上一层芝士。10、烤箱预热200度烘烤10分钟。11、美味的就做好啦。...

1、食材：蛋清300克，糖230克，植物油120克，低筋面粉150克，白芝麻200克，黑芝麻适量。2、把蛋白和糖混合。3、加入油，搅拌均匀。4、加入面粉搅拌至无颗粒为至。5、黑芝麻只是用来装饰的。不要放太多。放太多饼干不好。6、用一次性装花袋挤压，不要开得太大，否则就抓不住饼干的形状和大小。7、垫一块耐高温布在烤盘上，要保证每一块饼干都差不多大小，不然烤的时候生熟不统一。...

1、根据想吃的量随意揉一个面团，不要太干哦，有一定的柔软度为好。2、把榴莲肉捣烂，面团分开几剂子。3、把皮尽可能擀薄 摊上榴莲肉。4、对折，用手把封口黏住，确保煎的时候不散开，防止露馅儿。5、做成大小一样，用剪刀煎出方块状，就这么简单就可以吃啦！喜欢甜的还可以加炼奶在上面，风味更佳哦！...