用过期20多天原料做蛋糕,上海网红咖啡店“当猪飞”被立案调查
因使用超过保质期的食品原料加工制作食品,愚园路上的网红咖啡店“WHEN PIGS FLY 当猪飞”(上海粉猪餐饮有限公司)被长宁区市场监管局依法立案调查。涉事店面5月12日,长宁区市场监管局执法人员现场检查上海粉猪餐饮有限公司时发现,当事人厨房冷加工食品专间的垃圾桶内有4个已用完的巴氏杀菌蛋白液盒子。其中一个蛋白液盒子的外包装标签标示生产日期/批号为“2022030613010”,保质期为45天(贮存条件:0-4℃冷藏),执法人员现场检查时,已超过保质期20多天。过期牛奶据店内厨师现场陈述,上...