牛鞭吃法(牛鞭吃法大全)
在中国民间一直流传着牛鞭有壮阳的功效,这是因为中国传统讲究“吃什么补什么”、“以形补形”。其实从中医的角度讲,牛鞭确实有补肾壮阳的功效,不过吃牛鞭的时候,要注意食用的方法。一: 枸杞牛鞭汤1: 原料:清水,牛鞭,鸡油,生姜,花椒,料酒,枸杞,盐,味精。取雄性壮龄黄牛的茎重约 1千克,去尽表皮,用锐利尖刀插入孔内部剖开洗净,入沸水氽后漂凉,撕去浮皮,刮净杂质,再氽数次,直到没有气味为止,铝锅盛清水 1千克,下牛鞭,鸡油,鸡肉置旺火烧沸,撇尽浮沫,加拍松的生姜,花椒,料酒移至小火上炖,至八成熟,取...