腰花

1、我们一定要选择表面光滑、饱满的猪腰，不能有伤口和血斑，把猪腰外面的白色筋膜撕掉，然后从中间片开，去除白色的腰骚，这个部位腥臊味很重 一定要去除干净。2、再把猪腰用清水冲洗几遍，充分去除里面的血水后准备改刀，先倾斜着45度打上一字连刀，刀口间的距离不要超过5毫米也不能切透，再对角切成十字花刀，每一刀都要粗细均匀，这样才能保证炒出来的腰花嫩度一致。3、然后把腰花切成三厘米宽的长片，用清水淘洗几遍沥干水分准备码味，加入食盐2克，胡椒粉2克，胡椒粉能够避腥去异味，料酒10克去腥，顺着一个方向搅匀...

1、猪腰平放在菜板上,用刀从中间剖开成两片。 2、把猪腰骚片除干净。 3、把猪腰片平放在菜板上,菜刀成30度角切入,间隔3毫米左右。 4、将猪腰转一个角度,用刀切与斜刀纹相交成90°的平行刀纹,进刀深度约为猪腰片厚度的4/5左右。每切4、5刀就把猪腰切断。...

1、去掉筋膜。在炒腰花的时候必须要先把猪腰中间的筋膜去掉，一般在猪腰中间都会有一层白色的筋膜，要用手撕掉，这样才可以让炒出来的猪腰没有腥味。2、腌制猪腰。猪腰一定要提前腌制才可以，很多人没有腌制猪腰直接就把猪腰放在油锅里面炒了，这样的做法是不正确的。正确的做法是应该要腌制猪腰，腌制猪腰可以去除猪腰的腥味，也可以让炒出来的猪腰口感更鲜嫩。在腌制猪腰的时候只需要加入料酒和食盐来腌制就可以了，当然也可以加入一点生抽和淀粉。腌制主要的时间一定不能够太长，大概二十分钟就可以了。为了把猪腰的腥味完全祛除...

1、白酒除猪腰腥臊味：将猪腰子纵向切成两半，白色经络一定要全部去除并且尽量保证猪腰的完整。经络不能食用，要扔掉。在小碗里倒入白酒，并用手反复捏洗猪腰子，使酒能够迅速渗透到猪腰子里面。 2、猪腰子具有补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴之功效。可用于治疗肾虚腰痛、水肿、耳聋等症。...

1、准备一个腰子，洗净，将其对半切开，将中间的白色部分全部切掉。2、在去干净后，将刀竖起，成四十五度角开始切，不要太细，要打密一些，切的越密集效果越好。3、切近三分之二，不要将其切断，再成十字形切三刀断一次，将其切好装入盘中即可。...

1、产后吃腰花有滋补的作用，可以有效的缓解产妇身体虚弱的现象。2、可以更好的给产妇的身体补充铁和其它的多种蛋白质。3、可以更好的促进乳汁的分泌，让身体恢复得更快。吃腰花的时候一定要吃熟的，而且在产后的所有饮食都要是温热的，不能吃刺激类的食物。促进身体恢复除了各种饮食之外，还要保持规律的作息时间和时常保持良好的情绪。...

保证身体摄取充足的营养才能让胎儿更加的健康，孕期身体的特殊性不是每种食物都能吃的，其中腰花是很多女性在孕期特别别喜欢吃的，下面一起了解下孕期能吃吗？猪腰，即猪肾，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁和维生素等，有健肾补腰、和肾理气之功效。动物肾脏富含维生素B12、B6、H、复合维生素C、肌醇、叶酸、泛酸。含锌、锰、硒较多，蛋白质含量较高。俗称“腰花”。腰花女性在孕期的饮食虽然比较重要，上面就是对腰花怀孕期间能不能吃的介绍，这样在日常饮食的时候就能更好的根据口味去补充营养了。...

这个汤很适合男人喝的汤，常喝可以强身健体。家庭必须学会的家常汤品。 方法/步骤 原料：腰花2个，鸡蛋2个，小葱花、调味品少许。 做法：猪腰洗净除去膜，去掉白色的筋，切成腰花.把腰花浸泡在清水里(加几粒花椒和少许料酒)10分钟这样，除去臊味。鸡蛋加少许盐打散成蛋液备用。锅中水开后倒入腰花，烧开时去掉浮沫。然后接着倒入待用的蛋液，等蛋花开后加少许盐，滴几滴香油，很香很香很香的，千万不要放味精哦!最后放点小葱花在汤里面提味。 注意事项...

巧妙去除腰花异味的方法巧妙去除腰花异味的方法很多人都爱吃炒腰花这道菜，可往往碍于猪腰的腥臊味，都不敢在家里做。怎样才能去掉猪腰的异味呢？方法：1、把猪腰剖开，剔除里面的白色筋膜和脂肪（猪腰的异味基本来自于这些白色的东西）。2、用水清洗干净后，放在小碗里，倒入白酒，反复捏洗猪腰（1只猪腰大概需要1两白酒）。3、经过揉搓后，白酒会迅速渗入到猪腰内，此时再用清水将猪腰清洗两遍就可以了。4、烹饪过程中，还可以加入适量的糖和醋来消除猪腰的异味。另外，焯烫也有助于去除腰花的异味，但需要提醒的是，焯烫腰花的...

初次听说杜仲腰花汤，你可能就会认为这是一种药膳，因为杜仲本身就是总在中药里面的，而且味道甘苦。其实就像你所想到的那样，杜仲腰花汤就是一种中药，但是不同的是，这种汤本质虽然很苦，但是经过改善味道已经变得大多喜爱且不失它的药效。下面就教你杜仲腰花汤怎么做。1.准备好所用主要食材2.准备好所用到的药材及山药和甜玉米3.把芡实和茯苓洗净控水，杜仲洗净剪小块备用4.猪腰去干净中间的臊腺，表面随意打花刀后切块；瘦肉切块，准备少许姜丝5.锅中放适量水烧开，把猪腰，瘦肉和姜丝下锅，加入适量料酒大火烧开煮1分钟...

腰子对于很多人都是不陌生的，腰子的营养价值也是很好的，因此我们一定要好好的了解一下腰子的做法的。有的人都想给产妇丰富的营养的，腰花汤就可以满足这种愿望的。这就需要我们大家了解一下产妇腰花汤的操作。那么到底产妇腰花汤怎么做？下面我们就来看看小编是怎么说的吧。一、产妇腰花汤主料：猪腰子180克辅料：当归10克，人参5克二、产妇腰花汤的做法1.将人参、当归身洗净;洗净猪腰，去除内膜臊筋。2.将人参、当归、猪腰共放入锅钵中，旺火煮开，然后改文火煨60分钟。小帖士-健康提示：1.养血益气，宁心安胎。2....

腰花是一种非常有营养的食物，女性的身体都是需要调理的，腰花有美容的功效，而女孩子每个月都会来月经，所以，红枣也是不能缺少的。红枣和腰花煮在一起，可以说功效大大的提高了，而女孩子多吃红枣腰花粥对调理身体气到了很大的作用。下面就要给大家来说说红枣腰花粥的做法。食材粳米250g猪腰250g红枣30g姜10g盐适量白砂糖适量生抽适量食用油适量步骤1把材料准备好。2粳米洗干净，加入适量清水，大火煮开转中小火慢慢煮至稠稔。3红枣洗干净，去掉红枣核，切成小块。4姜去皮，切成姜茸或姜丝。5猪腰洗干净，用刀从中...

如果是超过车身面积的10%，那只需要去备案就可以了，这样是不会影响年检的。如果没有备案，那会影响年检。有很多追求个性的车友会给自己的车贴车贴，还有一些车友会直接贴全车改色车膜。贴完了之后，需要去当地车管所备案，然后更换行驶证照片，这样就不会影响年检了。如果不去备案，那会影响年检，并且上路后还会被交警处罚。年检是需要检查车辆外观的，如果改装了外观，那是无法通过的，车友们需要注意不要随便改装外观。在年检时需要上检测线，检测线上有专业设备和工作人员。在年检时，需要检查外观，需要检测尾气排放，检测灯光...

1、猪腰子洗净一剖两片，除去膜，去掉白色的筋。2、打麦穗花刀。3、打好花刀的腰子，切成菱形长条。4、打好花刀的腰子用色拉油和干粉抓匀，静置5分钟。5、将泡发黑木耳撕小块，胡萝卜洗净切菱形片；小葱切段、蒜切片备用。6、将老抽1/2勺、醋1/3勺、水淀粉2勺、料酒1勺放入碗中，调匀成味汁后放入小葱段。7、锅置火上加入油，旺火烧至九成热，倒入腰花滑油至卷缩成麦穗状迅速捞出。将过油后的腰花控油待用（该步骤最好控制在30秒内完成）。8、锅留底油将蒜片煸香，依次下入胡萝卜、黑木耳翻炒后，锅中加入腰花，迅...

1、用料：猪腰1个，姜几片，葱几根，料酒适量勺，盐适量克，鸡精一点勺。2、将腰子剖成两半。3、将刀斜过来把腰花片成薄薄的一片片。4、加点盐，料酒抓捏一下，盐去除上面的黏液，料酒去腥，腌制十几分钟。5、腌制好了后用清水冲洗干净，沥干水，差不多就行。6、起锅加热。倒入一点食用油，加入葱，姜，把腰花倒入锅，迅速翻炒几下就行，不能时间长要不然会变老,7、锅里加热水，加点盐，鸡精，料酒，煮开即可关火。...

1、腰花指的是动物的一种肾脏，富含维生素B12、B6、H、复合维生素C、肌醇、叶酸、泛酸。含锌、锰、硒较多，味道醇厚，滑润不腻，蛋白质含量较高。2、猪、狗、羊、牛之肾脏均有养肾气、益精髓之功效，如羊肾甘温，可补肾气；猪肾咸平，助肾气、利膀胱；狗肾对增强性功能效果更佳；有些动物的睾丸可治阳痿、遗精、滑精等症。3、动物肾脏中以牛羊肾强于猪，鹿肾最佳。动物肾脏胆固醇、嘌呤成分含量也很高。4、中医讲究脏补脏的说法,因此建议每周可吃一次动物肾脏。老年人常服动物肾脏,有强身抗衰奇功。将猪、羊等的腰子交叉...

1、主料：猪腰子150克。辅料：竹笋10克,荸荠50克,木耳(干)5克,油菜25克。调料：姜5克,大蒜(白皮)10克,淀粉(豌豆)5克,醋10克,酱油15克,植物油250克,盐10克,大葱10克。2、将干木耳、干竹笋发好，摘净，木耳切块，葱、姜切丝，蒜、笋、荸荠切成薄片，青菜洗净切段，淀粉加水调湿备用。3、洗净猪腰，从中间剖开，去腰臊，冲洗后，在腰子切开的那一面先用刀划成斜形纹，再切成方形小块，加入淀粉、盐拌匀，即为生腰花，待用。4、锅中放植物油烧热，将腰花放热油中炸一下立即捞出。滤出油。5...

1、猪腰子2个、大蒜苗2根、淀粉适量、干辣椒面适量、郫县豆瓣适量、大蒜适量、老姜适量、酱油适量、盐适量、白糖适量、醋适量。2、步骤：将原料提前准备好，腰花处理干净，用刀从中间花开，去除掉腰臊(一定要去干净），冲洗干净，将切开腰子的那面先用刀切成斜纹成十字花刀，再切成方形小块备用。3、将切好的腰花，用料酒、湿淀粉和盐抓匀，同时调好辅料，辅料包括：郫县豆瓣、干辣椒面、盐、白糖、酱油、醋。4、锅内烧热油，将切好的大蒜、姜米下锅爆香后倒入准备好的腰花，快速翻炒4、5下后，马上将调好的辅料和大蒜苗倒入...

1、主料：猪肾2个、色拉油适量、食盐1克、味精1克、姜15克、蒜15克、花椒2克、料酒15克、生抽25克、香醋15克、香油1克、水淀粉15克、泡红椒100克、大葱100克、白糖5克。2、将猪腰清洗干净，然后用刀从中间片开成两部分，去掉内部的白色脂肪和深红色的部分；在猪腰上先切成竖条儿，底部不要切断，切好后，再横切成交叉状，然后在切成大小合适的条。把切好的猪腰用水冲洗，然后沥干水分备用。3、在腰花里抓入水淀粉、盐、料酒备用；把泡椒切成丝、大葱切成节；取一个小碗，调入生抽、米醋、白糖、味精、水淀...

1、主料：猪腰子（350克）。辅料：荸荠(70克)。调料：大葱(10克)，大蒜(10克)姜（10克），酱油(10克)，白砂糖(5克)，白醋(10克)，淀粉(蚕豆)(5克)，胡椒粉(2克)，香油(5克)，花椒(2克)，花生油(40克)。2、猪腰洗净除去膜，平刀对半开，除去中间的筋，然后浸泡在清水里（加几粒花椒）3至4 小时，除去臊味。3、将泡好的腰子，在光面剞上十字花刀再横切宽2.5厘米的腰花块。4、蹄（荸荠）切片。5、葱切鞭炮葱、蒜瓣切米。6、酱油、白糖、蒜米、葱、味精、胡椒、香油、白醋、湿...