海苔

海苔为什么那么贵 最佳答案： 海苔贵是因为制作成本比较高。海苔不仅要经过加工挑拣、漂洗、粉碎、高温蒸压、去水、烘烤等程序，有的还需要添加调味料食盐、芝麻、花生碎等辅料，价格自然就要贵一些。...

海苔是紫菜，但是紫菜不全是海苔，紫菜是指海中所有可食用的海藻，而海苔是由条纹紫菜经过加工后制作而成的食品，按照加工方法，可以分为干海苔、烤海苔以及味附海苔等，其中干海苔只经过一次加工。海苔是不是紫菜1、是紫菜海苔是紫菜，它是由条纹紫菜经过调味和烘焙后制作而成的食品，但是紫菜不全是海苔，紫菜代表着海中所有的食用海藻，其中包括坛紫菜与条纹紫菜等，并且紫菜是红藻门红毛菜科的植物，具有极高的营养价值和经济价值。2、海苔介绍海苔按照加工方法，可以分为三类，分别是干海苔、烤海苔、味附海苔等，其中干海苔经过...

1、加工方式不同，它们的第一个区别便在与加工方式的不同。市场上所销售的干紫菜，一般都是以坛紫菜为原料，然后经干燥后制成的;而海苔则是条斑紫菜经剪切、干燥、烘烤等工序加工制作而成的产品。 2、营养价值不同，在营养价值方面，它们也是所有区别的，紫菜的营养价值主要是以蛋白质和膳食纤维等为主;而海苔的营养价值浓缩了紫菜当中的各种B族维生素，还含有丰富的碘和硒。所以说在营养价值方面，两者略有不同。不过相对来说其营养价值还是要高于海苔的。 3、外观不同，如果大家有细心观察的话就会发现其实在外观形状上它们...

1、海苔是由紫菜加工而来的。 2、紫菜一般生长在浅海岩礁上,颜色有紫红、绿紫及黑紫,但干燥后变成紫色。紫菜经漂洗、去水和烘烤等工艺后质地脆嫩,特别是经过调味后,添加了盐和其他调料,口味更好,成为“调味烤紫菜”,也就是大家常说的“海苔”。...

1、吃海苔的好处：（1）预防甲状腺肿大。海苔营养丰富，含碘量很高，可用于治疗因缺碘引起的“甲状腺肿大”，有软坚散结功能，对其他郁结积块也有用途。（2）有益心血管健康。海苔中富含牛磺酸，而牛磺酸是一种氨基酸，广泛存在于人体脑部、视网膜、心脏、胆汁。适当吃海苔可以保护心肌、增强心脏功能，预防冠心病、心肌缺血、高血压、心律失常等心脑血管病的发生。（3）抗癌。海带由紫菜烤制而成，其中含有脂溶性活性化学成分-溴酚类化合物和类胡萝卜素具有抗癌作用。有助于防治脑肿瘤、乳腺癌、甲状腺癌、恶性淋巴瘤等。（4）...

1、海苔是紫菜做的。紫菜经过调味处理之后，添加了油脂、盐和其他调料，烤熟之后就变成了美味的海苔，入口即化。2、海苔分两种，一种是做包饭寿司料理用的烤海苔（烤紫菜），另一种叫做“即食调味海苔”，他们的原料都是紫菜中的条斑紫菜。...

1、海苔可以放冰箱保存。2、海苔是海产食品，容易吸湿回潮，导致变软、变色、发霉变质，营养流失，味道也会变差，失去原本香、脆的味道，变得很韧、香味也流失。因此，保存海苔应注意防潮、防高温和防虫，存放于阴凉干燥处。一般袋装的即食海苔片保质期是18～24个月（不开封常温条件下保存），避开直射光线，将其置于阴凉干燥处保存即可。若海苔开封后没有吃完，就应特别注意保存，否则就算是没有过保质期，不但营养会流失，味道也会变得不好吃。...

1、海苔变软了还能吃，但是会影响海苔的口感，可以放在微波炉里面加热几秒，或者烤箱里面烘烤一下，就会让海苔重新变脆。2、海苔变软可能是因为受潮或者沾水了，只要没有发霉是可以继续吃的，不会对身体有影响，但如果海苔出现了发霉是不可以继续吃的。...

1、未开封海苔：一般袋装的即食海苔片保质期是18～24个月（不开封常温条件下保存），避开直射光线，将其置于阴凉干燥处保存即可。2、已开封海苔：开封后的海苔，把海苔放在密封容器中，如：密封的保鲜盒或塑料袋，防止潮气入侵，然后放在冰箱里冷藏保存，可保持其味道和营养。...

1、加工方式不同一般市场上销售的紫菜，大部分都是以坛紫菜作为原料的，再经过干燥后制成的;而海苔却是条斑紫菜通过剪切、干燥和烘烤等工序加工制作而成的产品。2、营养价值不同通常紫菜的营养价值主要是以蛋白质与膳食纤维等为主;但海苔的营养价值浓缩了紫菜中的各种B族维生素，且含有丰富的硒和碘。因此，在营养价值方面，两者也是有所区别的，紫菜的营养价值相对要高于海苔。3、食用方式不同以食用方式来说，海苔经常以零食身份出现在人们视野中，并且食用较为简单，开袋即可食用;而紫菜作为食材，常常是需要进行烹饪加工之...

1、海苔使用紫菜做的。2、在制作时，将紫菜切成碎块，锅中热油后下入紫菜翻炒至青绿色即可过火。烹饪时需要添加少许食盐提味。或是将紫菜放入烤箱烘烤两到三分钟，紫菜烘烤温度为九十度最佳。制作海苔的紫菜要选用新鲜紫菜，制作出来的海苔口感和味道最佳。...

1、加工方式不同：它们的第一个区别便在与加工方式的不同。市场上所销售的干紫菜，一般都是以坛紫菜为原料，然后经干燥后制成的;而海苔则是条斑紫菜经剪切、干燥、烘烤工序加工制作而成的产品。2、营养价值不同：在营养价值方面，它们也是所有区别的，紫菜的营养价值主要是以蛋白质和膳食纤维等为主;而海苔的营养价值浓缩了紫菜当中的各种B族维生素，还含有丰富的碘和硒。所以说在营养价值方面，两者略有不同。不过相对来说其营养价值还是要高于海苔的。3、外观不同：如果大家有细心观察的话就会发现其实在外观形状上它们也是有...

1、干燥后的紫菜是紫色的。长期储存的紫菜会逐渐变成绿色，这是正常现象，可以放心吃。2、紫菜一般生长在浅海岩礁上，颜色有紫红、绿紫及黑紫，但干燥后变成紫色。紫菜之所以是紫色的，是因为紫菜中含有一种叫“藻红素”的特殊色素蛋白。藻红素可以溶解到水里。并且，这种色素蛋白并不稳定，特别是遇热容易分解。...

1、中国营养学会建议每天碘的推荐摄入量是120微克、可耐受最高摄入量是600微克。100克的紫菜中含碘4323微克，每天的建议量2至3克。 2、海苔是以干紫菜为主要原料，添加或不添加食品添加剂及其它原料，经烘烤等工艺制成的可直接食用的食品。根据生产加工工艺不同分为调味海苔、烤海苔和岩烧海苔等。 3、海苔是很多孩子和女生喜欢的零食。喜欢吃海苔的人要注意了：国家食药监管总局发出了即食紫菜也就是海苔的消费提示，提醒公众，海苔对光、温度、湿度、氧气等都非常敏感，受到光照或在高温、高湿环境下，就会出现...

1、海苔就是紫菜的一种，是由条斑紫菜制成的，海苔是由条斑紫菜经过烤制，然后添加了油脂、盐和其他调料制成的。2、从本质上讲，海苔就是条斑紫菜。海苔都是紫菜，但是紫菜不全是海苔，通常情况下，紫菜是指平常所食用的坛紫菜和条斑紫菜这两种。...

1、加工方式不同，它们的第一个区别便在与加工方式的不同。市场上所销售的干紫菜，一般都是以坛紫菜为原料，然后经干燥后制成的;而海苔则是条斑紫菜经剪切、干燥、烘烤等工序加工制作而成的产品。 2、营养价值不同，在营养价值方面，它们也是所有区别的，紫菜的营养价值主要是以蛋白质和膳食纤维等为主;而海苔的营养价值浓缩了紫菜当中的各种B族维生素，还含有丰富的碘和硒。所以说在营养价值方面，两者略有不同。不过相对来说其营养价值还是要高于海苔的。 3、外观不同，在外观形状上它们也是有所不同的。紫菜通常都是以圆饼...

1、如果是自制或购买现做的海苔饼，一般可以存放3-5天，如果是购买袋装或盒装的海苔饼，上面会标注保质期，一般可以存放2个月左右。2、海苔饼一般是用海苔和面粉制成的，在常温下很容易滋生细菌，需要放进冰箱保鲜室保存。...

1、海苔是由紫菜制成的。2、紫菜是一种红毛藻科生物，形状多样，高度可达到20-30厘米，市面上常见的海苔有烤海带和即食海苔两种，其制作原料大多是条斑紫菜。紫菜烤熟之后口感非常脆，且经过特殊调味之后吃起来十分美味，非常受消费者的欢迎。...

1、海苔：紫菜烤熟之后质地脆嫩，入口即化，特别是经过调味处理之后，添加了油脂、盐和其他调料，就摇身变成了特别美味的“海苔”了。海苔浓缩了紫菜当中的各种B族维生素，特别是核黄素和尼克酸的含量十分丰富，还有不少维生素A和维生素E，以及少量的维生素C。海苔中含有15%左右的矿物质，其中有维持正常生理功能所必需的钾、钙、镁、磷、铁、锌、铜、锰等，其中含硒和碘尤其丰富，这些矿物质可以帮助人体维持机体的酸碱平衡，有利于儿童的生长发育，对老年人延缓衰老也有帮助。2、海苔都是紫菜；但是紫菜不全是海苔。红藻门...

1、可以起到补钙的作用，因为海苔中含有丰富的钙，儿童在生长发育期需要的钙量比较多，给儿童多吃海苔可以有效的预防缺钙的发生；2、可以起到补碘的作用，因为海苔中含有丰富的碘，给孩子吃适量海苔可以有效预防缺碘的情况；3、吃海苔还可以补充胡萝卜素，能够补充维生素A，也可以有效的预防儿童发生夜盲症；4、平时多给孩子吃海苔也有助于提高免疫功能，因为海苔里面有效的调节免疫功能的作用，可以改善儿童的免疫力，有助于儿童免疫力功能的提升，改善孩子的免疫功能状况、提高疾病的抵抗能力。...