淮安的特色小吃有淮安茶馓、码头汤羊肉、涟水捆蹄、十三香龙虾、淮安菜炒饭、清蒸鸭饺、平桥豆腐、小鱼锅贴、小麻花。1、文楼汤包　　文楼汤包是江苏淮安的特色小吃，有着悠久的历史，起源于道光年间。其制作工艺十分精细，其馅心全部由汤制成，汤馅选料严谨，工艺独特，所制作出来的汤包包大皮薄而不破，口张汤满而不溢，肥厚鲜美，汤汁鲜美，爽滑不腻，深受人们喜爱。2、钦工肉圆　　钦工肉圆是江苏淮安的特色小吃，距今已经有千百年的历史了，曾经是清代的著名“贡品”。钦工肉圆选料讲究，制作精细，配料多样，所制作出来的肉...

　　保定的特色小吃有驴肉火烧、白运章包子、白肉罩火烧、元宵王、牛肉罩饼、九龙烧饼、卤煮鸡、高碑店豆腐丝。1、驴肉火烧　　驴肉火烧是一种传统小吃，即把熟驴肉夹到火烧里食用。驴肉火烧起源于保定，在保定乃至华北地区广为流行。其主料驴肉具有高蛋白，高氨基酸，低脂肪、低胆固醇的营养特点。驴肉先以大火后以温火炖，配以近20种调料，烹煮时间长，熟度透彻，色泽鲜嫩，肉香而不柴，香味绵长，酥软适口。医书载驴肉补血、补气、补虚。可见驴肉不仅味道鲜美，还有保健功能。2、白运章包子　　白运章包子是保定特产之一，其选用...

　　吕梁特产有梧桐山药、孝义柿子、柳林大红枣、孝义核桃、孝义火烧、临县开阳大枣、岚县马铃薯、汾州核桃、驴打滚儿、兴县冒汤、兴县黄豆、兴县羊杂割、黄米油糕、竹叶青酒。　　梧桐山药　　梧桐山药产自孝义市东部为平川区域，这里地理环境好，是山药的优生地。据史料记载，梧桐山药在明清的时候，就已经有大面积种植，山药肉质极白、质脆易熟、黏质多、不易拉断、入口甜绵、营养丰富，素有“地下人参”的美誉。　　孝义柿子　　孝义柿子是山西吕梁地区的知名特产，这里种植柿子的历史已经有1500年。孝义柿子品质好，果面洁净、...

河北承德特色水果有兴隆山楂、兴隆苹果、兴隆柿子、隆化山杏、承德国光苹果、新杖子乡苹果、亮甲台红星苹果、隆化山楂、欧李、承德仁用杏、滦红山楂、兴隆红果、北山大扁杏。兴隆山楂兴隆县是我国著名的山楂之乡，兴隆山楂以树势强健、品质好、果实色泽鲜艳、耐贮藏而闻名。兴隆县的山楂种植历史悠久，产量均位居全国县级首位，这里海拔高，昼夜温差大，使山楂的含糖量提高，糖酸比也相应提高，山楂的口感比低海拔地区更甜。兴隆苹果兴隆苹果是河北省承德市兴隆县的著名特产。兴隆苹果得宜于昼夜温差大，光照充足，土质中含微量元素丰富...

　　沈阳的特产有老龙口白酒、辽中大米、辽中葡萄、西塔大冷面、杨家吊炉饼、沈阳回头、辉山牛奶、中街大果、德氏冷饮、小梁山西瓜、醉金香葡萄、东陵红树莓、寒富苹果、祝家大杏、清水大米。1、辽中葡萄　　辽中葡萄是辽宁省沈阳市辽中的特色产品，辽中种植葡萄有着非常悠久的历史，据相关文献记载，辽中境内种植葡萄已经有200多年的历史了。辽中有着非常优越的地理环境，地势平坦，土壤肥沃，光照充足，降水集中，四季分明，非常适合葡萄的生长，所产出的葡萄皮薄多汁，酸甜味美。葡萄中还含有丰富的营养，有强健筋骨，补虚健胃的...

　　黄桥的特色小吃有黄桥烧饼、黄桥粯子粥、黄桥肉渣、黄桥美味鲜。1、黄桥烧饼　　黄桥烧饼是江苏泰兴黄桥镇的传统特色小吃，有着非常悠久的历史，在北魏时期就已经有记载了，得名于1940年10月那场著名的战役“黄桥决战”，其制作方法并不复杂，选用面粉，猪油，花生油，芝麻为主要原料，采用传统的制作方法烘制而成，所制作出来的黄桥烧饼色泽金黄，外观美观，香酥可口，不油不腻。2、黄桥粯子粥　　黄桥粯子粥是江苏泰兴黄桥镇的传统特色小吃，被称为“中国的咖啡”。粯子是用元麦加工的，粯子粥的制作方法非常简单，在铁锅...

　　福建的特色名茶有安溪铁观音、武夷岩茶、福建乌龙茶、白毫银针、永泰绿茶、福州茉莉花茶、半岩茶、七境堂绿茶、永春佛手茶、安溪黄金桂、石亭绿茶、安溪本山茶。1、安溪铁观音　　安溪铁观音是福建省安溪的特色名茶，有着非常悠久的历史，创始于1725年，距今已有两百多年的历史了。安溪县有着非常优越的地理环境，群山环抱，常年云雾缭绕，土壤肥沃，降水充沛，非常适合茶树的生长，所产出的茶叶品质优良。然后在经过晾青，晒青，做青等复杂的工作制成，这样所制作出来的铁观音均匀工整，色泽砂绿，冲泡后汤色金黄透亮，香气扑...

　　黄山的特色小吃有徽州臭豆腐、黄豆肉馃、苞芦松、皖花火腿、黟县腊八豆腐、臭鳜鱼·、火烧冬笋、一品锅、宏村烧饼、惠州果粽、酱排骨。1、黟县腊八豆腐　　黟县的腊八豆腐是安徽省黄山黟县的传统风味小吃，有着悠久的历史，黟县腊八豆腐的制作方法十分考究，选择优质的大豆为主要原料，再配以天然香料，采用传统的制作工艺制作而成，所制作出来的腊八豆腐松软可口，味咸带甜，美味可口，现在还有真空袋包装的腊八豆腐，如果你到了黄山，可以买一点带回家。2、徽州臭豆腐　　徽州臭豆腐是安徽黄山的特色美食，有着悠久的历史，创始...

　　淮南的特色小吃有八公山豆腐、驻马店羊肉汤、寿县大救驾、淮南馓子、落河豆饼、夏集面圆、胡辣汤、淮南牛肉汤、糍糕、金钱饼。1、朱马店羊肉汤　　朱马店羊肉汤是安徽省淮南的传统特色美食，据记载，距今已经有着百多年的历史了。朱马店羊肉汤的选料十分考究，选用优质的羊肉味主要原料，在经过传统的制作方法制作而成，所制作出来的羊肉汤香辣可口，味道鲜美，深受消费者们的喜欢，现在很多外地也开了分店。2、淮南馓子　　淮南馓子是安徽省淮南的传统特色美食，有着非常悠久的历史，相传起源于明末清初。淮南馓子选用优质的面粉...

　　贵州的工艺品有遵义丝绸、遵义通草堆画、赤水竹编、刺绣与挑花、苗锦、蜡染制品、银饰、梵净山紫袍玉带石雕。1、蜡染制品　　贵州是蜡染的故乡。贵阳市的工艺美术家们将传统的蜡染工艺与现代绘画技法相结合，创造出极具民族特色的蜡染装饰画，以及多姿多彩的工艺品。贵阳集中了省内各地民族蜡染品之大成。2、遵义通草堆画　　通草堆画是一种传统手工艺品。以中草药的通草为原料，以素堆法为主，经过匠心构思、设计、制图、试制、切片加工成通片，精心雕刻成形，绘画组装成堆画。以花草鸟虫为主，种类繁多，造型高雅，形象逼真，可...

　　南部县的特色小吃有南部烧麦、卧龙鮓、麻婆豆腐鱼、方酥锅魁、陈皮牛肉、米粉、油茶馓子、川北凉粉。1、南部烧麦　　南部烧麦是四川南充南部县的传统特色小吃，南部县是一个以烧麦闻名的城市，其制作工艺十分精细，用料考究，馅料多样，采用传统的制作方法制作而成，所制作出来的南部烧麦皮薄馅丰、造形美观、荤素兼备、营养丰富。2、方酥锅魁　　方酥锅魁是四川南充南部县的传统特色小吃，有着非常悠久的历史，起源于明清期间。其制作工艺十分精细，选用面粉和油为主要原料，在和面、发酵上下功夫，所制作出来的方酥锅盔酥脆可口...

　　芜湖的特产有芜湖铁画、无为板鸭、煮干丝、傻子瓜子、虾子面、芜湖刀鱼、芜湖蟹黄汤包、笔山芽尖通草画、堆漆画。1、无为板鸭　　无为板鸭也称为无为熏鸭，是安徽省无为县传统特色名食，始创于清朝年间。以巢湖麻鸭为原料，配以八角、花椒、丁香、小茴香等约30种中药和调料，先熏后卤，制作而成。2、芜湖铁画　　芜湖铁画是安徽省芜湖地区的传统工艺品，有着非常悠久的历史。其制作工艺十分精细，它以低碳钢作原料，以铁代墨，以锤代笔，经过出稿、剪、砸、烧打、上漆蜡、上框等工序和“打活”、“钻活”等工艺，精致成山水、人...

　　澧县双龙螃蟹、道河千张、张公无骨香腊狗肉、牛肉粉、六豆皮儿、土鸡儿钵、荣家河麻花、老面馒头、糖油粑粑。1、牛肉粉　　牛肉粉是湖南澧县的传统名吃，其制作工艺精细，用料考究，选用牛肉，米粉为主要原料，再配以牛油、葱、花椒、八角、山奈、草果、沙仁等配料，采用传统的制作工艺是做而成，所制作出来的牛肉粉肉烂酥嫩、粉滑绵韧、汤清味浓，辣烫鲜香。2、双龙螃蟹　　双龙螃蟹是湖南澧县的传统名吃，是近几年才名声鹊起的特色菜肴，其制作方法非常精细，选用的洪泽湖和牛奶湖的优质螃蟹为主要原料，洗净后蒸煮，再配以生姜...

　　宁波的特色水果有象山红柑桔、奉化水蜜桃、余姚杨梅、慈溪蜜梨、慈溪葡萄、尚田草莓、泉丰牌西瓜、象山新桥枇杷、象山蜜橘、宁海猕猴桃、丁家山葡萄、余姚吊红、镇海金橘。1、象山红柑桔　　象山红柑桔是浙江宁波的特色水果，宁波的地理环境优越，所产出的红柑桔果形整齐、端装，色泽鲜丽，果皮细薄，肉质细嫩、化渣，果汁多，风味浓郁，品质极优。2002年通过省级绿色农产品基地认证，2003年获“中华名果”、浙江省名牌产品等称号。2、奉化水蜜桃　　奉化水蜜桃是浙江宁波的特色水果，奉化水蜜桃已有800多年的栽培历史...

　　上海金山区的特色小吃有栗子糕、上海阳春面、枫泾状元糕、吴越豆腐、枫泾丁蹄、八珍鱼头、马兰干烧肉。1、上海阳春面　　上海阳春面是上海金山区的传统特色小吃，其选料十分精细，选用高汤、猪油、面条为主要原料，采用传统的制作方法制作而成，所制作出来的阳春面，所制作出来的阳春面营养丰富，汤鲜味美。2、枫泾丁蹄　　枫泾丁蹄是上海金山区的传统特色小吃，有着非常悠久的历史，相传起源于宋代。其选料考究，制作精细，选用猪后蹄为主料，佐以绍酒，冰糖，桂皮，丁香等辅料烹制而成。所制作出来的丁蹄，色泽红亮，卤汁浓厚，...

　　南昌的特产有李渡酒、南昌瓷板画、南昌米粉、李渡毛笔、石头街麻花、安义枇杷、鄱阳湖银鱼、瓦罐汤、豫章酥鸭。1、南昌米粉　　南昌米粉是江西南昌的著名特色小吃，有着悠久的历史，其制作方法也十分精细，选用优质晚米，经过浸米、磨浆、滤干、采浆等多道工序而成。可以凉拌米粉,也可以炒煮米粉，吃起来软糯润滑，香咸适口。所以来南昌不妨尝尝这美味可口的南昌米粉，一定会让您回味无穷!2、石头街麻花　　石头街麻花是南昌著名的特色小吃，有着非常悠久的历史。石头街麻花以配料考究，制作精细，选用精白面粉，一级白砂糖，上...

　　河南安阳的特色小吃有老庙牛肉、道口烧鸡、马蹄烧饼、安阳皮渣、梁庄状馍、血糕、内黄灌肠、安阳粉浆饭、临淇水煎包、鸡蛋面疙瘩汤、卤面。1、内黄灌肠　　内黄灌肠是河南安阳极具传统特色的小吃，有着非常悠久的历史，创始于清朝咸丰年间。选用优质的猪血，猪肠，面粉为主要原料，再配以香油，五香料等配料精制而成，最后制作出来的灌肠美味可口，入口爽滑，软而烂，香而不腻，还有补血，健胃，消滞的功效。2、梁庄状馍　　梁庄状馍是河南安阳传统的特色小吃，有着悠久的历史，起源于清朝乾隆年间。选用优质的面粉为主要原料，在...

南阳特色水果有西峡猕猴桃、柳河木瓜、唐酥梨、南阳大樱桃、桐柏朱砂红桃、杨沟柑橘、南召猕猴桃、赤眉油桃、博望坡黄金梨、唐河冬枣、社旗雪花梨、广洋大枣、桐柏木瓜、广阳大枣。西峡猕猴桃中华猕猴桃俗称“阳桃”，这是一种营养价值极高的水果，富含维生素C、D、脂肪、蛋白质及铁、镁、钙、磷等矿物质，尤其适合高山特殊工作人员及老、弱、病、残者食用。的优良滋补品。西峡地理环境好，是中国开展猕猴桃人工栽培最早的地区。柳河木瓜柳河乡位于南阳盆地东北边缘，全年雨水充沛，日照充足，非常适宜木瓜生长。柳河境已有上千年的木...

　　保定的工艺品有铁球、白沟泥人、雄县黑陶、曲阳石雕、白洋淀苇编织品、保定士宝斋布鞋、涞水木雕、定瓷。1、雄县黑陶　　雄县黑陶是保定雄县传统工艺品，利用雄县当地红胶土作原料，经过雄县黑陶手工拉坯成型、晾晒、轧光、画线、雕花以及烧结等多道工艺程序，制作成乌黑、银灰、紫靛等多种色泽的黑陶工艺品。2、白洋淀苇编织品　　白洋淀苇编是一种中国传统手工艺品。有着非常悠久的历史，洋淀为古雍奴泽遗迹，1981年发掘的容城上坡遗址(距白洋淀约15公里)已发现苇席的痕迹，说明白洋淀远在3千多年前即产苇席。唐宋时期...

　　台北的特色小吃有红烧牛肉面、小笼包、卤肉饭、蚵仔煎、大肠面线、盐酥鸡、茶油面线。1、卤肉饭　　卤肉饭是台北的传统特色小吃，其制作方法并复杂，选用猪五花肉，鹌鹑蛋，米饭为主要原料，采用传统的制作方法制作而成，所制作出来的卤肉饭肥而不腻、甜咸适口、香浓四溢。2、蚵仔煎　　蚵仔煎是台北的传统特色小吃，有着非常悠久的历史。选用鲜蚵、茼篙菜为主要原料，采用传统的制作方法制作而成，所制作出来的蚵仔煎鲜美酥香，酥而不硬，脆而不软，还含有非常丰富的营养。3、茶油面线　　茶油面线是台北的传统特色小吃，其制作...