海带是生活在海底下的植物，海带当中含有丰富的营养成分，含有丰富的蛋白质，而且还得的热量很低多吃也不会容易发胖，对于一些高血压、高血脂、糖尿病等患者也是有很大的好处的。海带的做法有很多，海带瘦肉汤就是一道很传统并且健康的美食。食材：猪肉600g、海带1张做法1.挑选黏性大的褐绿色或者土黄色、海鲜味比较浓的海带。2.将海带用剪刀建成块状或条状，用盐搓洗，再用清水冲洗干净。3.煮开水，下海带烫煮成墨绿色。4.捞起待用。5.猪肉选瘦肉部位，切块洗净，冷水下锅。6.煮开洗去浮沫，捞起待用。7.砂锅煮开水...

到了炎热的夏季，很多朋友都会因为太阳暴晒而导致中暑，这种时候就可以多吃绿豆、海带、冬瓜，这三种食物在夏天吃可以很好的预防和缓解中暑。可以把这三种食物结合做成绿豆海带冬瓜汤是很不错的做法，在夏天喝既可以解渴还可以预防中暑。食材：冬瓜半个、绿豆50克、海带50克、猪大骨500克、盐适量、清水适量、姜3片、胡萝卜1个做法1.准备所需材料。2.海带提前泡软，猪大骨、绿豆洗净。3.锅内加入清水烧沸，放入猪大骨焯烫出血水。4.然后捞起冲洗干净。5.将焯烫好的猪大骨放入汤煲内。6.加入姜片和绿豆。7.加入适...

生活中的许多疾病是可以通过中药来进行治疗的，有部分患者吃中药后，喝了绿豆汤，不知道对药效是否会有影响。其实这个问题是不能完全回答，需要看患者吃的中药是有哪些组成。1.对于这个问题不能一概而论，这和所患疾病的种类有关：如患有中暑、咽喉疼痛、咳嗽且咳吐黄痰、腮腺炎、口干、口苦、皮肤感染、泌尿系统感染、便秘等热症实症时，在服中药的同时服用绿豆汤(粥)或绿豆糕等，可起到相辅相成的作用，达到事半功倍的效果。2.此外，绿豆所具的解毒功效，是绿豆中的绿豆蛋白、鞣质和黄酮类化合物可与有机磷农药、汞、砷、铅化合...

相信很多人都知道山药有补气、健脾胃、助消化的作用，而乌鸡是具有滋养肝肾的作用。把乌鸡和山药一起做成汤来喝是比较大补的食物，如果在其中再加入一些红枣，很适合产后、术后的人群食用。乌鸡是滋养肝肾、养血益精、健脾固冲的良药，乌鸡汤里加了山药健脾益气，更可以提高机体的免疫力。乌鸡的血清总蛋白和球蛋白质含量均明显高于普通鸡，乌鸡肉中含氨基酸高于普通鸡，而且含铁元素也比普通鸡高很多，是营养价值极高的滋补品。乌鸡性平、味甘;具有滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻等作用。食用乌鸡，可提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨...

大家只知道苦瓜特别苦，对有些人来说难以下咽，却不一定知道苦瓜和排骨一起炖特别美味吧？其实，排骨苦瓜汤也是一道常见的菜肴，适合夏季食用。因为苦瓜有清热解毒，利尿祛暑的作用，因此在夏天喝上一碗排骨苦瓜汤，可以补充机体因炎热失去的水分。材料排骨400克，苦瓜半条。 葱调料姜丝一中匙，盐一中匙，味精1/2小匙，热水五杯。做法1.苦瓜洗净去籽切片，排骨切块。2.碗内放入五杯热水及排骨，高火20分钟。3.再放入苦瓜及所有调料，高火5分钟即可。4.葱花最后放可以调味材料：排骨、苦瓜、枸杞调味料：葱姜、大料、...

胡椒猪肚汤不仅美味，其功效价值也是很高的，含有脂肪蛋白质维生素，这一道食物可以更好地帮助调理身体虚弱，或者是脾胃不和以及消化不良的问题，还能够改善女性存在的产后身体虚弱现象。1、猪肚味甘性微温，不仅富含钙磷铁等元素，还含有脂肪、蛋白质、维生素以及碳水化合物，对于健脾开胃和气血虚损有很好的食补作用。而性温热的胡椒，有驱寒的功效。特别是在乍暖还寒的春季，喝上一碗热乎乎的胡椒猪肚汤，就能够祛风散寒、增强食欲，而且还能够吃出好心情呢！2、有下列症状者，可以适当喝些胡椒猪肚汤补一补。身体虚弱和瘦弱者;脾...

鲫鱼刺多，一般的烹饪方法不容易做出来，而且吃鲫鱼对大多数人来说是一门技术活，因此，人们转而将鲫鱼用在汤品里面，反而让汤品的味道更加的浓郁，味道更佳鲜美，而现代人们生活水平提高以后能够利用更多的食材来制作鲫鱼汤，下面就给大家讲解一下排骨鲫鱼汤的做法有哪些吧。鲫鱼排骨汤是一道菜品，主料为鲫鱼、粉丝、胡萝卜、 香菜。鲫鱼排骨汤是营养价值高，但难做，最难的地方就是去除鱼腥味。做法一：主料：鲫鱼（1条） 粉丝(25克) 胡萝卜(100克) 香菜(10克) 姜丝少量调料：盐(4克) 料酒(25克) 辣椒油...

紫菜是一种非常美味的海产品，含有丰富的氨基酸，是补充人体必需的最佳食物之一，紫菜的烹饪做法非常多，基本上每一种紫菜烹饪都能够吸引大多数人的胃口，例如紫菜蛋花汤是一道经典的菜品，那么，紫菜蛋花汤怎么做好吃呢？紫菜蛋花汤属于一款速食汤，是四川传统餐后汤，其主料紫菜和鸡蛋的营养价值都比较高，因其制作简单方便，营养丰富而广受喜爱。做法一食材准备紫菜蛋花汤 主料：紫菜、鸡蛋、虾米辅料：精盐、味精、葱花、香油制作步骤1.将紫菜洗净撕碎放入碗中，加入三分之二的虾米。2.在锅中放入适量的水烧开，然后淋入拌匀的...

牛肉是市场中常见的食材，因为富含蛋白质，并且口感较嫩，所以很多人都喜欢吃牛肉。牛肉汤也是广泛做法的一种，牛肉汤要怎样制作才不会过于感觉过于肥腻，那么就需要新鲜的蔬果搭配了。鲜蔬牛肉汤原材料：牛肉 400g，番茄 2个，卷心菜 1/4棵，牛骨 1段，土豆 1个，香芹 3棵，洋葱 1/2只，盐 1茶匙，香叶 1片，黑胡椒 1茶。1.番茄和卷心菜洗净切滚刀块。土豆去皮，切成1cm大小的丁。香芹洗净后切寸段，嫩香芹叶也可以一同入汤。洋葱去皮切块。2.牛肉洗净，切成3cm见方的大块。牛骨洗净后和牛肉一同...

除了夏天是很容易上火的季节，在秋天的时候很多人也容易上火，因此今天为大家推荐秋天去火汤，比如莲藕排骨汤、杏仁雪梨瘦肉汤等，这些汤不仅去火效果好，对身体还有很好的滋补作用。一、莲藕排骨汤材料：猪排骨(大排)500克，莲藕750克调料：盐10克，胡椒粉3克，大葱10克，姜7克做法：1、猪排骨洗净，剁成4厘米长的块；2、莲藕择洗干净，刮去皮，放在案板上用力拍破，切成同排骨同样在小的块；3、高压锅中倒入适量开水，放入猪排骨、莲藕，放入葱段、姜片、精盐、胡椒粉，盖上锅盖；4、放在旺火上烧开后，转用文火炖...

山药木耳排骨汤煲汤是生活中必不可少的一道佳肴，汤能够浓缩食材中的营养成分，让汤汁变成具有滋补效果的大餐，而且汤汁的味道相比于其他烹饪要更加的香浓，营养更加丰富，而且对胃部不但没有负担，反而能够促进肠胃的保养，那么，山药木耳排骨汤的经典做法有哪些呢？山药木耳排骨汤是一道美味的菜肴。这道菜肴具有补气健脾、清胃涤肠、补血和血及强肾的作用，有助于增进产妇的食欲，排除体内的毒素，改善产妇的血虚症状。做法一：原料：山药50克，黑木耳干1.5克，带皮老姜4片，排骨200克，月乃汤600毫升，黑麻油30毫升。...

很多女性在哺乳期间奶水不足，所以需要寻求下奶的方法，今天为大家推荐丝瓜汤下奶，丝瓜的确有不错的下奶功效，但前提是要掌握正确的吃法，推荐新妈妈们可以这么吃。一、哺乳期吃丝瓜下奶吗事实上如果食用的新鲜丝瓜是不足以达到催奶的效果的，丝瓜中真正发挥催乳作用的是丝瓜的经络，即丝瓜络，丝瓜络是一种中药材，别名又称丝瓜网、丝瓜壳、瓜络、丝瓜筋等，就是在丝瓜成熟发黄干枯后摘下，除去外皮及果肉、种子，洗净晒干，即为丝瓜络。一些产妇将丝瓜与鲫鱼、猪蹄、腰花煨汤，喝下后发现乳汁分泌旺盛，其实这主要还是高汤的作用，单...

西红柿和丝瓜都是做汤的好材料，这两者搭配在一起做汤非常好的效果，能够有效吸收两种食材的营养，西红柿丝瓜汤制作过程很简单，下面教大家几种最流行的做法。一、西红柿丝瓜汤的做法：原料：丝瓜1根，西红柿2个，葱末20克，胡椒粉0.5克，精盐l克，味精1克，猪油40克。先将西红柿洗净，切成薄片，丝瓜去皮洗净切片。锅干放入熟猪油烧至六成熟，加入鲜汤500毫升烧开，放入丝瓜片、西红柿片，待熟时，加胡椒粉、细盐、味精、葱花调匀起锅。丝瓜营养分析营养成分：每：100克新鲜丝瓜，含水分94.3克，蛋白质l克，脂肪...

在炎热的夏天，人们很容易出现上火的情况，所以需要做好防止上火的措施，平时可以多吃一些去火汤，比如百合蜜枣汤、冬瓜荷叶汤、绿豆冬瓜汤等都是夏天不错的去火食物。1.菠菜银耳汤取菠菜150克，银耳20克，香葱15克，盐、味精、香油各少许。菠菜洗净切段，用开水氽一下；银耳用温水泡软，洗去泥沙，摘成小朵；香葱去根须洗净，切成细末。锅内放入银耳，倒入适量清水，用大火煮沸后再加菠菜煮沸，加入盐、味精、香葱末，淋上香油即成。这款汤可生津润燥、通便去火。2.绿豆冬瓜汤取冬瓜500克，当年产绿豆150克，葱15克...

补肾去湿健脾汤有哪一些，如何自己动手去制作完成，相信很多人不太了解吧，事实上想要达到这样的补肾祛湿效果，可以尝试下面所介绍的淮山扁豆煲鸡脚，或者是白术陈皮猪肚汤。一、猪横脷煲夏枯草功效：清热祛湿，除肝热材料：猪横利500克，夏枯草、绵茵陈各20克，生姜4片。做法：1、把猪横脷先飞水去腥备用。2、将夏枯草、棉茵陈及生姜和猪横脷一同放入砂煲中，加水2500ml。先武火煲滚后转文火煲约2小时，调味即可。适应症：猪横利性平味涩，补益脾胃、助消化;夏枯草有清肝明目，散结消肿功效;绵茵陈则有清湿热，退黄疸...

胡萝卜炖排骨是一种常见的家常菜，而胡萝卜和排骨又是属于非常营养而且具有滋补效果的食物，所以对于一些大病初愈和营养缺乏的人及其需要，下面介绍一些功效。其中排骨适宜于气血不足，阴虚纳差者;湿热痰滞内蕴者慎服;肥胖、血脂较高者不宜多食。猪排骨具有滋阴润燥、益精补血的功效;适宜于气血不足，阴虚纳差者。胡萝卜：味甘、性平;入肺、脾经;具有健脾消食，润肠通便，杀虫，行气化滞，明目等功效;主治食欲不振、腹胀、腹泻、咳喘痰多、视物不明。而山药含淀粉质、粘液质、脂肪和蛋白质，极易消化，所含营养素可为人体所吸收，...

羊肉对于一些虚寒体质的朋友是非常有好处的，因为羊肉是一种温补的食物，可以补充人体的蛋白质和铁元素。羊肉汤的做法简单，营养充足，如果身体比较虚的朋友，建议可以尝试食用。补血羊肉汤材料：药材山药25克、当归15克、黄精15克食材羊肉90克调味料盐适量做法：1、羊肉洗净、氽烫以去血水及腥味。2、药材放入锅内，加适量水煮至沸腾时，放入羊肉;煮熟后，加盐调味即可。药材与食材功效药材：1、山药滋肾益胃、固精养阴，补而不滞、不热不燥。2、当归为妇科圣药，被誉为“血家百病此药通”，具有养血、补血及活血之功效。...

人们吃猪腰子的最常见方法就是做成汤来吃，这种吃法的确非常好，能够充分吸收猪腰子的营养，还可以结合自己的需要加入多种食材来做汤，甚至可以加入中药，这样的猪腰汤营养价值会更高。一、红枣猪腰汤猪腰，即猪肾，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁和维生素等，有健肾补腰、和肾理气之功效。1.猪腰子平片成两块，去净油皮和腰臊（是让卖肉的档主处理好的）。2.将猪腰切片。3.加入生粉、油、盐，用手搓洗猪腰。4.搓洗完后，静止20分钟。5.将猪腰清洗干净，备用。6.将红枣清洗干净。7.将红枣去核。8.将枸杞浸...

刚刚经历过生产的女性朋友，身体原本就比较虚弱，需要一段时间才能有足够的奶水，这种情况下适当喝一些排骨山药汤下奶效果会非常好；另外准妈妈还需要让宝宝早吮吸，刺激奶水的分泌。一、山药排骨汤做法材料：排骨500g、山药半根、枸杞适量、胡萝卜一根、生姜适量、料酒1茶匙、白醋几滴、八角一个、盐适量。做法： 1、山药洗净，削去外皮，切成滚刀块备用;胡萝卜同样切成滚刀块。2、放半锅清水，放入洗净的排骨，用大火烧开，此时汤面会出现一层泡沫，这就是被煮出来的血水，关火，把排骨捞出洗净。3、砂锅放适量水烧开(一次...

总所周知，夏季喝绿豆汤有不错的解暑效果，是诸多人的最爱。殊不知绿豆汤还有不错的减肥作用，停留在体内的绿豆汤可以分解多余的脂肪，严控它们堆积;另外绿豆汤的热量也很低，可以代替主食。一、喝绿豆汤能减肥绿豆汤营养丰富，含有各种人体必需的维生素、微量元素等，能够清热解毒、消暑止渴，更能减肥瘦身。1、绿豆汤热量不高绿豆汤含有丰富的蛋白质、碳水化合物，而且卡路里极低。炖煮绿豆汤的时候，配糖量尽可能的降低，可以更大程度的降低绿豆汤的热量。如此，绿豆汤既能替代主食又能减少摄入的热量。2、绿豆汤能促进消化绿豆汤...