秋冬时节。牛肉成为了人们极其青睐的餐桌美食。很多人都知道牛肉有很好的暖胃作用，天冷时吃牛肉对身体好处颇多。其实常吃牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效。牛肉吃法有很多。西红牛肉汤就是很出名的一种。那么下面我就为大家具体介绍一下西红牛肉汤的做法。材料：牛里脊边肉5两、红番茄2个、姜2片、青豆仁2两。 调料：酒、盐、糖、淀粉。作法：1、里脊边肉洗净，切小块，先氽烫过，再冲净泡沫，加水6杯及酒适量。姜2片先煮40分钟使其熟软，然后挑除。 2、番茄用热水烫过，剥除外皮后切片，放...

寒冷的冬季很多人都爱喝冬阴功汤，生活中大家对于这样的美味汤了解多少呢，其实这个汤来自于泰国，现在的中国人都喜欢把外国的名菜传播过来，能够继承泰国的名贵菜品，也能够从中切磋交流厨艺，冬阴功汤的功效非常的显着，但是大家知道冬阴功汤的功效是什么吗，下面就详细的给大家做一个介绍。冬荫功汤是一道泰国名汤，典型的泰国菜，是世界十大名汤之一，在泰语中，“冬荫”指酸辣，“功”即是虾，合起来就是酸辣虾汤了。冬荫功汤是将辅料放入桶煲至出味，而后放入大头虾、鱼露、草菇、花奶、椰汁等一起炖煮，酸味鲜美开胃。这汤以色泽...

现在这个天气真的是越来越冷了，很多北方都已经开始下起了鹅毛大雪，因此这个时候婴幼儿和中老年人如何安全的过冬就是很多人所关心的问题了，因为这两种人群的免疫力相对来说要低下一些，因此很多年轻人都希望用肥牛汤来给自己的孩子和父母进行食补，那么非流通的做法是什么呢？锅中注入适量水，烧开后放入肥牛片汆烫10秒;捞出肥牛片，用冷水洗去浮沫;另起锅，加入750ml清水，烧开后放入汤料，搅拌至完全融化;放入洗净的金针菇;再放入焯烫后的肥牛片，转小火煮5分钟即可。小贴士：1、 肥牛片先汆烫一下，可以使汤更清澈;...

相信在日常生活中我们经常都会在饭桌上看到南瓜的声影，因为南瓜中富含丰富的蛋白质，胡萝卜素，维生素，钙磷等成分。同时一些有经验的朋友们都知道经常吃南瓜能有很好的利尿美容的作用，因此广泛受到人们的喜爱和认可。那么血糖高能够喝南瓜汤吗？面对这个问题，接下来的时间就请朋友们和我一起去学习一下。南瓜分泌的胆汁可以促进肠胃蠕动，帮助食物消化，同时其中的果胶可以让人免受粗糙食品的刺激，保护我们的胃胶道粘膜。另外南瓜可以使肝、肾功能得到恢复以及再生的能力，因为南瓜可以消除致癌物质亚硝酸的突变作用。南瓜中还有一...

牛肉是一种常见的餐桌美食。牛肉含有丰富的蛋白质，能提高机体抗病能力，对体弱病后调养的人特别适宜。并且还有寒强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效。常吃牛肉对人体好处很多。牛肉的吃法很多，牛排、清炖、煎烤等味道都很不错。今天我为大家介绍一种新的吃法，洋葱牛肉汤。下面我为大家介绍一下具体做法。主料牛肉500克、 胡萝卜2根、 洋葱1个、 土豆2个、 枸杞子5克辅料姜3片、盐适量方法1. 牛肉洗净，切块，氽水捞起；2. 胡萝卜洗净，切滚刀块；土豆洗净削皮，切块；3. 洋葱剥去外衣，同样切块待用；枸杞子洗...

随着现在很多年轻人对于一些麻辣鲜香食品的追求不断提高，很多人对于牛肉火锅都是非常喜欢的，因为牛肉火锅不但美味，而且蛋白质含量高，营养丰富。但是很多人为了追求更加卫生的条件，就喜欢自己在家做牛肉火锅，因此如何调制一锅更加鲜香的牛肉汤底就是大家所关心的问题了，那么火锅牛肉汤底有哪些做法呢？原料： 面条(标准粉)500克、牛肉(瘦)800克。 辅料： 香菇(鲜)150克、金针菇150克、韭菜30克、白菜200克、茼蒿150克、金枪鱼50克、海带(鲜)100克、萝卜30克、芝麻50克、柠檬50克。 调...

鸡汤的滋补作用，家家户户都是再清楚不过的了，鸡汤是我们经常喝的汤羹，特别是生病住院的病人，家人或者是亲朋好友都会给病人做汤，其实鸡汤中的营养价值，不仅可以有效地滋补身体，还可以给身体滋补免疫力，鸡汤也是特别的适合病人食用，接下来我就为大家介绍一道病人炖鸡汤的制作方法是怎样的呢？炖鸡汤的做法：1、将整鸡切块，清洗干净备用;2、香菇洗净泡软、枸杞洗净、桂圆剥皮备用;4、葱切段、姜切片备用;5、将鸡块放入冷水中煮沸，撇去浮沫儿;6、将葱、姜、香菇、枸杞、桂圆放入锅中，大火烧开，文火炖一个小时;7、油...

鹅肉和普通的鸡肉、鸭肉、鱼肉、不同，鹅肉对滋补身体蛋白质和营养元素起到不错的功效，众所周知鹅肉还可以补钙，由于鹅肉的肉质比较坚硬，所以往往我们可以采取炖煮的方式来食用，才可以帮助人们消化，那么鹅肉怎么去做好吃，如何做才能够美味呢，接下来就为大家分享一道鹅肉海带汤的制作方法保证清香美味。做鹅肉海带汤的材料主料：鹅肉500克辅料：海带(鲜)300克调料：料酒10克 大葱10克 姜10克 盐4克 味精3克 鸡精3克 白砂糖4克 香油10克鹅肉海带汤做法1. 鹅肉剁成3厘米长的段2. 海带切菱形片3....

不少人非常的喜欢吃牛肉，平时牛肉最好吃的就是牛排了，牛排非常的小，分量不足，让人吃不饱，特别是价格还极其的昂贵，并不是我们普通老百姓就能吃得起，那么牛肉平时该如何制作呢？让许多家庭主妇很惆怅，对新鲜买回家的牛肉，我们普通的老百姓家常菜可以做一道很简单的番茄牛肉汤，酸酸的口感味道好，那么这一道番茄牛肉汤制作方法有哪些呢？材料牛肉：适量; 西红柿：2个;洋葱： 半个; 土豆： 1/4个;葱白：适量; 姜：适量; 迷迭香：少许; 番茄酱：适量; 黄油：适量; 水：适量;番茄牛肉汤的做法1将牛肉切成合...

日常生活中我们都会看到有不少的产妇，在生产过后坐月子期间都会喝一些鸡汤，猪骨汤，还有猪蹄汤，不仅是起到下奶通乳的功效，有不少的小孩子在月子期间吃不饱，总是因为孩子逐渐的身体长大变得食欲越来越大，让妈妈们的身体因为奶水过少，引起气血不调，月子期间应该吃一些有营养的食物，那么这一道炖月子鸡汤的做法是怎样的又该如何制作呢？产妇由于分娩时出血多，加上出汗、腰酸、腹痛，非常耗损体力，气血、筋骨都很虚弱，这时候很容易受到风寒的侵袭，需要一段时间的调补，因此产后必须坐月子才能恢复健康。坐月子的目的是在这段期...

冬瓜莲藕猪骨汤作为冬天的季节是一道很好的滋补美食，虽说现在天气到了冬天的季节，可是想要吃这一道猪骨汤可不能着急，根据每个人身体不同，在选择的配料方面，我们一定要小心，很多女性整天嚷着减肥能够拥有美好的身材，可是总是担心自己吃的肉会加重，脂肪的堆积着，今天这一道冬瓜莲藕猪骨汤既美容养颜又不用担心会发胖。材料材料，猪腿骨500克，冬瓜300克，莲藕100克，调料，酱油2汤匙，醋1汤匙，葱1颗，姜5片，蒜3瓣，花椒几颗，大料2颗，家乐浓汤宝1个，葡萄酒2汤匙，糖1汤匙，盐2汤匙，清水3大碗，香菜少许...

现如今会做菜的人越来越少了，不少人经常是现学现做，上网上的菜谱是必不可少的，特别是很多的朋友们因为身体太过虚弱，最滋补的食材就是阿胶和猪蹄，猪蹄中富含丰富，猪蹄中的猪蹄筋能提高气血，补充身体蛋白质，所以补血补气又可以强身健体，接下来我们来了解一下阿胶炖鸡汤有哪些做法呢？今天就来介绍这道阿胶炖鸡的做法。你是懒人？那也没关系，懒人也可以学做菜的。想知道阿胶炖鸡怎么做，就来爱帮家常菜谱看看，天天都会教你一些开胃家常菜的做法，怎么做如何做都是很简单，一看就能明白，更多家常菜在爱帮生活能找得到。阿胶炖鸡...

相信大家对于猪腰肯定是不会陌生的吧，猪腰是我们常见到的一种食材，猪腰其实就是猪的肾脏，猪腰不但好吃而且还含有丰富的营养，经常吃猪腰可以起到很好的养生保健功效，猪腰有提高人体免疫力和补肾的效用，常吃猪腰还可以起到治疗水肿和耳聋的好处呢，下文我们介绍一下猪腰汤的做法。1把材料准备好，猪腰买的时候要档主帮你清理好，回来直接用盐洗一下就可以了2猪腰切小条3油爆姜丝4倒入切好的猪腰5翻炒几下6放盐7放适量的黄酒，翻炒几下8倒入一大碗水，盖锅盖煮三分钟就可以了9夫妻俩一人一碗，很补身的喔。注意事项一般人群...

牛尾是牛身上活动最为频繁的部位，所以说也是最好吃的部位，不但富含的营养成分多，而且还特别有口感，主要是对人身体的调理功效特别明显，在做的时候方法也特别多，一般主要是炖汤，不同的做法口感也会不一样，我们主要是根据自己的口味来进行制作，那么，法式牛尾汤怎么做？下面我们一起来进行一下了解。用料材料新鲜牛尾两段 胡萝卜半根 土豆半个 洋葱半个 西红柿450克 番茄酱60克左右 红酒少许(可不用) 百里香 黑胡椒做法1. 牛尾洗净擦干水份，刷一层油或者黄油烤至棕色，或者用平锅煎也行2. 把烤好的牛尾放入...

日常的饮食对于我们每个人来说都是特别重要的，在日常的饮食当中我们不但可以补充营养和能量，而且还可以通过日常的饮食来进行食疗达到养生和保健的效果，所以说平时的饮食对于我们每个人来说都特别重要，那么，海参牛尾汤的功效有什么？下面我们来进行一下简单的了解，并且对做法也了解一下。原料：牛尾、红柿、姜片、枸杞和党参、泡发好的海参。做法：1、牛尾放入锅内加凉水焯一遍，盛出备用;2、两只西红柿，用热水烫去外皮，切小丁;3、锅里加油烧热，放入切好的西红柿丁煸炒;4、煸炒出红汤后加水烧开，转到砂锅;5、加入焯好...

随着社会压力的加大，很多的上班族出现失眠的症状，而春季失眠怎么办呢？失眠吃什么好呢？今天小编给大家推荐几款让你吃后助睡眠的食物，感兴趣的朋友赶集来看看吧！柏子仁炖猪心柏子仁15克，猪心1个。将猪心洗净，用竹片剖开，将柏子仁放入猪心内，入砂锅，加水适量，隔水炖熟，以猪心透烂为度。人参枣仁汤人参5克，茯神15克，酸枣仁10克，瘦肉100克。前三药与瘦肉同炖，人参可连用3次。代茶饮。当归羊肉羹当归25克，黄芪25克，党参25克，羊肉500克。当归、黄芪、党参装入纱布袋内，扎好口，羊肉切小块，将羊肉、...

冬季天气寒冷，在此环境之下，护理肌肤就相当重要了。很多的人这时会因为气血不足，从而导致手脚冰凉，肌肤也会随之失去光泽，这个时候，我们就更应该需要好好的调养自己的身体了，那么到底该如何做呢？今天小编给大家推荐一款美肌食谱，下面一起来看看吧。美肤鱼皮汤食谱材料枸杞5克、姜10克、蛤蛎8颗、虱目鱼皮4块。调味料米酒1小匙、饮用水400cc。步骤1.将枸杞放入沸水中，烹煮至有香气释出。2.取姜切片后放入水中一起烹煮。3.将已吐沙的蛤蛎放入。4.将洗净虱目鱼皮放入，待再次煮滚后即可熄火。5.起锅前加入米...

花生味甘、性平，具丰富的维生素E，可抗氧化、抗衰老，有滋养调气，改善脾胃失调的效果。以下是花生的做法大全。大家快来学习一下吧！花生木瓜排骨汤花生称“长生果”，中医认为花生能调和脾胃，补血止血，降压降脂。木瓜果肉厚实细致、甜美可口、营养丰富，有“百益水果”、“水果之皇”之雅称。木瓜含有一种酵素，能消化蛋白质，有利于人对食物进行消化和吸收，有健脾消食之功，它含有丰富的胡萝卜素，能防癌及增强人体免疫能力。材料：鲜熟木瓜一个（约500克）、干鲜花生仁100克、鲜猪排骨250克、味料适量。做法：1、将鲜...

虫草花可能很多人会把它与虫草混为一谈，其实并不是，它没有虫草来的昂贵。却有着虫草的各种功效。虫草花炖汤也是很滋补的一道食材，有的人用它炖乌鸡，有的炖鸽子，还有的炖水鸭等等。不但滋味特别，营养也很丰富。但是虫草花水鸭汤有什么功效呢？下面一起来了解一下。虫草花性质平和，不寒不燥，对于多数人来说都可以放心食用。虫草花含有丰富的蛋白质、氨基酸以及虫草素、甘露醇、SOD、多糖类等成分，其中虫草酸和虫草素能够综合调理人机体内环境，增强体内巨噬细胞的功能，对增强和调节人体免疫功能、提高人体抗病能力有一定的作...

虽然现在大家的生活水平都提高了，吃的东西的种类也越来越丰富，但还是对吃要求比较高，从色香味俱全到要有营养，越来越挑剔。总是去饭店吃难免太过麻烦，其实自己动手也可以做美味的食物，也不是特别难，下面就教大家一道美食的做法，那就是枣子红四物汤的做法。材料 土鸡半只，四物（当归、川芎、白芍、熟地）一份，红枣几颗，麻油、姜片、盐适量。做法1.鸡肉洗净切好备用，老姜切片。2.锅内倒入麻油，烧热后放入姜片，转小火爆香。3.将切好的鸡肉倒入锅中，转大火翻炒，直到鸡肉变色，皮发紧。4.倒入米酒，烧开后，放入四物...